広島の通訳ガイドのひとりごと


地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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花見な日

桜が咲いてもヒッキーな毎日でしたが・・・
やっとお外に出てみました
                   平和公園の桜
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       平日でしたが、すごい花見客 とって~も暖かかったしねぇ~~
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                  今日なんて夜桜万歳かも・・・
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     豪からの女子高生のツアー 可愛らしいお嬢ちゃんたちでした
          時間が余りまくって比治山公園やら広島城へ
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それにしても・・・
何年もこの仕事をしていますが
桜の時期に宮島に行かないってのは・・・
これまでなかったことですね

広島も結構外国人が戻ってきていました
が、ほとんどはJRパスを持った個人客ばかり

まね、日本は人が親切だし安全だしね・・・
なんにしても賑わいが戻っているのは嬉しいことです
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# by kajimama2011 | 2012-04-09 21:17 | 通訳ガイド | Comments(2)

今日もパスタ

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今日は朝からテニスの試合のとーちゃんと
それと、久々のエアロとズンバのかーちゃんのために

昨日の残りのブロッコリーとイカのフレッシュトマトのパスタ
あとは・・・餃子とか・・昨日の残りのグリルで焼いたソラマメとか・・・
駅弁売ってた柿の葉寿司とか・・・

せっかく体重が減っていたのに・・・
戻るのがはえ~こと・・・

今日のニュースで「カープが単独首位です」
を聞いて、広島の家庭の80%から

うっそ~~マジで~~
ってきこえたよーなきがしました。。。

去年も・・・な気がしなくもないですけど・・・
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# by kajimama2011 | 2012-04-08 21:07 | 料理 | Comments(4)

春の食卓

ホンマ久しぶりに作ってみました
健康って・・・最高ですね!

「カフェ・ポンテ」のレシピから
「真鯛のマッシュルームソース」
ブロッコリー、アスパラ、ソラマメ・・・たくさん野菜がとれます
イタリアンというよりフレンチ?バターソースです
野菜の中に隠れていますが・・・鯛の切り身がメインですので・・・
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もうひとつ・・・春のレシピ
「大野のアサリと菜の花のパスタ」
菜の花はパスタを茹でる時に、最後にバサッと入れるとOK
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そんなこんなで・・・花はありませんが
季節の素材で春の味・・・かな~~?
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# by kajimama2011 | 2012-04-07 20:49 | 料理 | Comments(0)

ズンバウェア

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随分前の話です

黒のウェアが欲しかったので、これを注文しましたが
届いてビックリ!
ロゴの部分がキンキラゴールドなんです・・・
写真の色は控え目

で、首のくりが深くて、肩が落ちるの

ハッキリ言ってヤンキー・・・??

しゃーないから着てますけどね
ジムだから着ますけどね・・・

だれかが言ってました
「これ着てコンビニの前に座ってみたら~?」って
下をニッカボッカみたいなスウェット履いてさ~~

ヤンママ?
ちゃうちゃう「ヤンババ」や~ん・・・
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# by kajimama2011 | 2012-04-07 17:44 | ダイエット | Comments(2)

塩麹

やっと味覚が戻って来ました
何を食べても美味しくなかった~~(悲)

久々の料理です
旬の塩麹を使って・・・料理長に教わったものですが
鶏でも豚でも魚でも・・・な~んでもいいそうです
肉が柔らかくなります・・ホンマです
美味いっすよ

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①塩麹を薄く塗ってラップで包んで6時間ぐらい冷蔵庫で寝かす
②麹を丁寧にぬぐって少量の油のフライパンで焼く
③余分な油はキッチンペーパーで取り除く
④素材に火が通ったら酒とみりんをそこそこ入れる
⑤照り焼きの時みたいにとろみがつくまで煮詰める
⑥肉は斜めに切って、フライパンに残ったソースをかける

麹をきれいに取らないと焦げます
ま、少々の焦げは香ばしいですが・・・
塩味は十分についています

消費期限切れそうな値引きの幻霜ポークを使用した一品
ひとり200円なり~~
ビバ年金生活!
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# by kajimama2011 | 2012-04-05 20:14 | 料理 | Comments(4)

ポン

ちょっとはポンの事も書いてほしい・・
というリクエストをいただきまして・・・・

早朝起こしに来て、食って寝て食って寝て
1日2回3mぐらい走って・・・
そんだけの毎日なので書くこともないのですが・・・


もうすぐ9年になりますか~~「どうぞ連れて帰ってください」ネコをもらいうけ
  知らない家に来て不安そうなポン トラという姐さんもおりましたしね
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  家に来て1カ月ぐらいかな?やっとノラが抜けて家ネコらしくなってきました
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それから年は経ち・・・貫禄ついてきました トラがいるときは遠慮してましたがね
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     で、いびきをかいて、あられもない姿で寝るようになったのであります
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ネコもヒトも年を重ねると・・・おなじですねぇ~~~
でも、ネコはね年取るといっぱい会話ができるようになるんです
そーなんです
ワタシしか理解できないかもしれませんが・・・・ま、何処もそんなもんです
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# by kajimama2011 | 2012-04-04 22:53 | ネコ | Comments(6)

満開の桜

前回は桜の花が数えられるくらいでしたが
長崎の桜は満開!お天気いいし、暖かいし・・・
今日みたいな嵐でなかったのが何と言っても幸い

微熱で長崎入りして、ホテルの部屋が寒く
というか掛け布団が薄くてねぇ~~

朝6時半から昼前まで働いていたら
どんどん体調悪化
そんでもって盛り上がらないお客さん

福岡で娘と花見に行く予定が
ガンガン寒気がしてやむなく帰宅

途中で内科に寄って、ちゃぶいちゃぶいと言いながら
キャリーを引っ張って歩く
久しぶりに38℃以上の発熱

あ、インフルエンザではありませんでしたので、
長崎でワタシと接触したみなさま、ご安心くださいませ。

今日はまだ微熱
でも、だんだん美味しいものが食べたくなってきたかも・・・
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# by kajimama2011 | 2012-04-03 17:31 | 通訳ガイド | Comments(0)

風邪が完治せず

長崎に行く前には必ず熱が出る
う~~ん・・知恵熱か???

声が出なくなると致命的なので
途中のど飴を買っていくことにしよう

風邪薬に頓服に・・・

綱渡り的生活
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# by kajimama2011 | 2012-04-01 11:43 | 通訳ガイド | Comments(2)

今度は花粉

今日は思いっきり花粉が飛んでいますσ( ̄∇ ̄;)


空気清浄機が活躍中

なんかぼーっとして・・・っていつもですが・・・

この暖かさで桜が一気に開花でしょうね

早く花粉のシーズンが終わっておくれ~~
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# by kajimama2011 | 2012-03-29 14:48 | 日常 | Comments(0)

ネコにも音痴がわかるらしい・・

IL DIVOのCDを聴きながら
大好きなカルロスさんの歌声に合わせて声を出していたら・・・

膝の上で眠っていたポンが
「やめれ!」と鋭い声を・・・

すんませんって・・すぐにやめました

そーか・・
ネコもヘタクソな歌は・・・
わかるんじゃ~~

ポンちゃん、アンタの鼾や寝語も相当なもんよ~~・・・

ま、自分のは分からないのでナンですが・・・
時々、昼寝の時に、自分の鼾で目さめますがね・・・(苦笑)
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# by kajimama2011 | 2012-03-28 23:05 | ネコ | Comments(0)

出稼ぎ パート2

長崎に出稼ぎに行ってました~~カメラを持参せず、
ケータイの見苦しい写真で・・・

遠いの・・・広島から3時間かかるんです
新幹線だと名古屋を過ぎますし、飛行機だったらグアム行きます。。

この仕事が入ってからですね、寒気がし始めたのです・・・なんで~~?
なので早めにお医者さんに行って、眠り倒して短期で治しました
これも集中力でしょうか?(ちゃうやろ・・?)
ホンマに移動当日までフラフラしてたんですよ~~

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こんな大きなお船が着くのは長崎ならではです
長崎の三菱造船で建造されたDiamond Princess

長崎では、今年はたくさん船が入りすぎてパンフレットが足りないと
嬉しい悲鳴をあげられてるとか・・・・ええなぁ~

そりゃそーです、ここは港を出て横断歩道を渡ったら
グラバー園への入り口に通じる道があり、土産物屋さんもあります
市内観光に加え、島原や有田・・・いろんなコースが組めるんですよね

それに比べ・・・広島は・・・倉庫ばかりでな~んもない・・・
何か港の近くにありますか?と訊かれたら
イオンモール(近くではない)

それに・・・市のHPの入港カレンダーは年度末なのに全く更新なし
長崎は早くから新年度の情報を満載してましたがね・・・
寄港しないから関係ないのかもね~~

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長崎の原爆資料館前の桜です
チラホラ咲き始めていました

ガイドの語りは・・・・久しぶりでカミカミ
準備ちゃんとしなさいよ~~

九州だけでは足りないとかで、半数以上が東京からのガイドさん
これだけデカイ船だとバスの台数もありますからね
久しぶりにお会いするガイドさんが多く、ごあいさつさせていただきました。。。
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# by kajimama2011 | 2012-03-27 20:20 | 通訳ガイド | Comments(2)

ひきこもり生活

こんなんしてたら、段々外に出るのが億劫になるんですねぇ~
貯蔵食材が欠乏してきたので
久しぶりに買い物に出たら、たかだか30分でも疲れてしまいました。

風邪ひきについては

「ワイン風呂入ってビール飲んだらよくなるとか?」
などという、とーっても親切なメールもいただきました(怒&笑)

でも・・・結構・・・ひきこもり生活・・・
好きかもしれな~~い

家の中が、メチャ汚い・・とかは言わな~い( ̄∇ ̄;)。。。
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# by kajimama2011 | 2012-03-25 21:36 | 日常 | Comments(2)

風邪ひいてました

木曜日の朝から寒気がして
楽しみにしていた写真教室をキャンセル

近所の内科に行ったら、一応インフルエンザの検査をと
「陽性なら陽性なのですが、陰性でも100%陰性とは言えない」
は?そのぐらい確実性が低い検査キットです・・・って
なんやねんそれ??

薬飲んで、眠り姫(?)のごとく眠り倒したら
何とか喉の痛みもやわらぎ、日常生活ができるようになりました
まだ今日もヒッキーしてます

鬼の撹乱?

寒いのに春の格好で歩いたのが悪かったんでしょうね
食べ物に味がない
ワインなんて飲みたくもない

こんな生活・・・ヤですねぇ~~
今日もやっぱりワインが美味い!が一番さ~~~
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# by kajimama2011 | 2012-03-24 13:08 | 日常 | Comments(4)

やっぱり人が多い宮島

春休みだからですかね?特に若い人たちのグループが多かったです、宮島。
ちょうど厳島神社では結婚式が執り行われておりました。

今日はプライベート。歩くのに時間がかかる人だったので
プライベートでよかったです。人数が多かったら、きっと離団されていたでしょう。

ご主人が日系アメリカン。最後に名刺をいただきましたがVIPでした。
奥様の指輪だとか時計でそーではないかと思っていましたが・・・
ご両親のお墓参りに来日されたそうです。

海外旅行でVIPに見られたかったら、宝石をぎらぎらさせて
時計はもちろんローレックスの文字盤ダイヤモンドでね・・・(笑)
kajimamaツアーは貧乏ツアーなので・・・関係ないですが・・・

本当はプライベートではいけない時期なのですが
今年も厳しいですね。
お昼を御馳走になったり(普通はエージェントが払ってくれます・・・)
密着型ツアーとなりました。自由時間がないってことで・・・
トイレも走って行きましたとさ~~

こんなのも好きです。。。

追記
今ググッてビックリさ~~
ウィキさんに出てるような方、アジア系アメリカンで初めて閣僚になった方だったのだとか・・・
クリントン政権で閣僚だったんだって~~・・・知らぬが仏とはこのことよ~~汗汗

でも、こんな人のツアーは絶対セダン付きのプライベートだよね~
だれかがアレンジしたらしいんだけど、seat sharingはないよなぁ~~
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# by kajimama2011 | 2012-03-21 20:16 | 通訳ガイド | Comments(12)

何気ない祝日

今日は「上田宗箇展」に行って(ありがとー!!)
この柄杓が・・・どー違うんや?とか思いながら・・・
(すんません、感性なくて・・・)

帰りに元宇品を散策。

写真がないのが残念ですが・・・
ニャンコがいっぱい
ニャンコのために、ウォーキングの人たちがエサを持って
歩いているとは聞いていましたが
ホンマ、いっぱいでした

ポンちゃん・・・
ここで離したら「あんた、それでネコかい?」って他のネコから言われるよね~~
なくらい細いニャンコたち
でも、からかいに来た鳩を追いかけたりして(鳩の方が上を行ってます)
元気に動いていました
頑張れよ~~

今度来るときには栄養満点ご飯を持ってくるから。。。
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# by kajimama2011 | 2012-03-20 21:00 | 日常 | Comments(0)

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