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ステーキ   

近所にできたスーパーが激安で、品物も豊富
とっても便利になりました~

またまた画像がないのですが、999円のステーキ肉
うちは、ルクルーゼの鉄のプレートで焼くのですが
焼き肉のタレをやめてみてくださいませ
塩コショウして焼いて、レモン汁と粉チーズだけ
最高に美味しいですよ~!

牡蠣も298円で、今夜もパスタにしました
画像ナシ

昨日のチキン
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例の鶏むね肉、ハムとチーズです
パン粉を細かくしなかったので、苦情が出ました
食感が違うって←いつからグルメになったん??w
次から、ブレンダーで細かくする担当大臣に任命しました~(笑)

ネットで流れたレシピ、レモンパスタ
ステーキ_a0233991_19584470.jpg
バター、レモン汁、レモンの皮、粉チーズ
これが、あっさりして、とっても美味しかったんです

大河の蔦重が終わってしまって・・・さみしいですね~
今でいう、出版社
出版社と編集者は、いろんなアイデアを出して作家さんに書いてもらう
編集者は参考資料まで集めるそうですね?
ベストセラーなんて、そうそう出るものでもなく
蔦屋さんは、多才で閃きの人だったんですね
すごい役者さんばかりでしたけど
特に印象に残ったのが、歌さんと、おていさん
歌さんは、髷がなかったら、だれか分からんかった~w
NHKもアレですね
大河と朝ドラで国宝を出してくるって・・・(嬉)

明日もゴルフだよ~ん
大丈夫か~??笑笑






# by kajimama2011 | 2025-12-15 20:02 | 日常 | Trackback | Comments(2)

鶏の唐揚げ   

画像がないのですが・・・
ネットで流れてきたレシピ
しょうゆ、ごま油、マヨネーズ、おろしニンニク
揉みこんで、30分置いて、片栗粉で揚げたら
ホンマ、柔らかくて美味しかったです!

タコのカルパッチョ
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レモン汁、オリーブオイル、塩コショウ

牡蠣の昆布蒸し
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ローストビーフ
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この前の鶏むね肉のハムチーズ挟み
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切ったらチーズがトロリ

『BUTTER』柚木麻子著
読み終えました
さすがベストセラーです
話の内容はもちろん、料理の描写が半端なく巧く
思わず、引き込まれてしまいます
なかなかの心理戦ですが、後味スッキリ

密林さんで、たくさん本を注文しました
いろんな作家さん、いろんな分野
寒い冬には、カイロを持ってのゴルフと読書
脂肪を蓄えるシーズンなのか、緊張感がないからか
体が・・・重くなる~~!(笑)





# by kajimama2011 | 2025-12-14 14:23 | 日常 | Trackback | Comments(0)

生存確認の会   

熟女子会あらため生存確認の会
すっごく期待して訪れたレストラン
何かね・・・がっかりでね・・・
料理はよかったけど、名前は伏せます

着席して初めに言われたのが、2時間で出てもらいます
え?今それ言う?
12月の週末で、分けるけどね~
感じ悪かった、残念なお話でした

本日のカルパッチョ
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コウネ牛のサラダ
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アヒージョ
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イカ墨のパエリア
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魚介のペペロンチーノ
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料理が素早く出てくるのはいいけれど
まだパエリアを食べてるのに、パスタが来て
ロングパスタは冷めるとダメなのね
タイミングも何もなくサーブされてガッカリ
ワインもあまり種類がなくて、またまたガッカリ

あまり早く帰ったら、喧嘩でもしたんか?
ダンナたちが心配するじゃんね(笑)
なので、立町のfuming 別荘で二次会
居心地がよくてねぇ~、お泊りしそうでした~w
楽しい集いは、瞬く間に過ぎてしまいました。。

昨日は、東広島でラウンドレッスンを受けてからの飲み会
帰宅して、ワーっと、とーちゃんにしゃべりまくって
風呂入って、2秒で寝ましたww

先生がいっぱい動画を送ってくれたのだけど
手は伸びてない、振り切れてない、スピードない
あれでは飛ばないですわ~~

みんな、練習場と現場の差が激しく
先生、ズッコケまくってました~

来週はゴルフ連チャン
掃除?冷蔵庫だけは、しようかね~?





# by kajimama2011 | 2025-12-13 14:45 | 飲み会 | Trackback | Comments(0)

アクアパッツァ   

今日は婆たちと、羊の爺と安佐でゴルフ
調子が悪いわ~~
冬だから??

久しぶりに廿日市の「よりん菜」
牡蠣がなかったんです・・・
かなりのダメージですね
いつもなら、大粒の牡蠣が並んでいるのに・・

大野のアサリはあったので
昨日はパエリアにして、今日はアクアパッツァ
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ゆめタウンで、ホゴメバルが4尾500円
地魚はいい出汁が出ます
スープは濾して雑炊に
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バターと粉チーズ
カロリー高し

冷蔵庫の賞味期限ぎりぎりの牡蠣で牡蠣飯
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米2合にして、醤油、酒、みりんで煮た牡蠣の出汁を入れているので
焦げてしまいました

とーちゃんは4時間テニスをして
ワタシはブーたれながら5時間歩き
最終ホールのグリーンでは
鹿のファミリーが周りに寝っ転がり
なんや~そのヘタッピーは・・と言ってるよーに見える(笑)
え?幻聴が・・・w

昨日、健康診断に行ったら、身長が3㎝も縮んでたんですけど・・・
ど~なん??加齢まっしぐら~~??ww



# by kajimama2011 | 2025-12-10 20:28 | 日常 | Trackback | Comments(0)

研修旅行   

昨日は所属団体の研修旅行でした
備前長船刀剣博物館
備前焼(伊部)
閑谷学校(しずたにがっこう)

伊部(いんべ)は下見を含めて3回目
前回が10年以上前なので、何も覚えていなかった~
ま、ついさっきの事も、忘れてますからねw

訪れたギャラリーの入り口
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行ってみたかった閑谷学校
紅葉の時期は超混雑らしいですけど、今はとても静かです
世界最古の庶民のための公立学校←パンフレットより
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講堂の内部
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岡山の生徒さんたちは、今でもここで論語を学ぶんだそうですね
とても充実した1日でございました

参加者が、比較的ガイド歴の浅い人が多く
体験談を聞きながら、そんなんを繰り返しながら
面の皮が厚くなるのよ・・・
な~んてね(笑)

毎日使ってる備前焼
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倉敷で買ったニャンコの箸置きです

ボランティアガイドさんの説明を聞きながらまわったのですが
その博識とユーモアが素晴らしく
アタシ、プロと名乗るのが恥ずかしい・・・
向上心のない者は去れ?
すぐに消えんとあきまへんがなぁ~~ww

伊部は山本由伸投手の出身地
あちこち、ポスター、スッテカーだらけでした
岡山県人とは知ってたけど、備前焼の街だったのね

追記
今日じゃなくてよかったね
高速が通行止めで行けてない・・・





# by kajimama2011 | 2025-12-07 10:43 | 通訳ガイド | Trackback | Comments(2)