広島のガイドのひとりごと

ステーキ

近所にできたスーパーが激安で、品物も豊富

とっても便利になりました～

またまた画像がないのですが、999円のステーキ肉

うちは、ルクルーゼの鉄のプレートで焼くのですが

焼き肉のタレをやめてみてくださいませ

塩コショウして焼いて、レモン汁と粉チーズだけ

最高に美味しいですよ～！

牡蠣も298円で、今夜もパスタにしました

画像ナシ

昨日のチキン

例の鶏むね肉、ハムとチーズです

パン粉を細かくしなかったので、苦情が出ました

食感が違うって←いつからグルメになったん？？ｗ

次から、ブレンダーで細かくする担当大臣に任命しました～(笑)

ネットで流れたレシピ、レモンパスタ

バター、レモン汁、レモンの皮、粉チーズ

これが、あっさりして、とっても美味しかったんです

大河の蔦重が終わってしまって・・・さみしいですね～

今でいう、出版社

出版社と編集者は、いろんなアイデアを出して作家さんに書いてもらう

編集者は参考資料まで集めるそうですね？

ベストセラーなんて、そうそう出るものでもなく

蔦屋さんは、多才で閃きの人だったんですね

すごい役者さんばかりでしたけど

特に印象に残ったのが、歌さんと、おていさん

歌さんは、髷がなかったら、だれか分からんかった～ｗ

ＮＨＫもアレですね

大河と朝ドラで国宝を出してくるって・・・（嬉）

明日もゴルフだよ～ん

大丈夫か～？？笑笑

鶏の唐揚げ

画像がないのですが・・・

ネットで流れてきたレシピ

しょうゆ、ごま油、マヨネーズ、おろしニンニク

揉みこんで、30分置いて、片栗粉で揚げたら

ホンマ、柔らかくて美味しかったです！

タコのカルパッチョ

レモン汁、オリーブオイル、塩コショウ

牡蠣の昆布蒸し

ローストビーフ

この前の鶏むね肉のハムチーズ挟み

切ったらチーズがトロリ

『BUTTER』柚木麻子著

読み終えました

さすがベストセラーです

話の内容はもちろん、料理の描写が半端なく巧く

思わず、引き込まれてしまいます

なかなかの心理戦ですが、後味スッキリ

密林さんで、たくさん本を注文しました

いろんな作家さん、いろんな分野

寒い冬には、カイロを持ってのゴルフと読書

脂肪を蓄えるシーズンなのか、緊張感がないからか

体が・・・重くなる～～！(笑)

生存確認の会

熟女子会あらため生存確認の会

すっごく期待して訪れたレストラン

何かね・・・がっかりでね・・・

料理はよかったけど、名前は伏せます

着席して初めに言われたのが、２時間で出てもらいます

え？今それ言う？

12月の週末で、分けるけどね～

感じ悪かった、残念なお話でした

本日のカルパッチョ

コウネ牛のサラダ

アヒージョ

イカ墨のパエリア

魚介のペペロンチーノ

料理が素早く出てくるのはいいけれど

まだパエリアを食べてるのに、パスタが来て

ロングパスタは冷めるとダメなのね

タイミングも何もなくサーブされてガッカリ

ワインもあまり種類がなくて、またまたガッカリ

あまり早く帰ったら、喧嘩でもしたんか？

ダンナたちが心配するじゃんね(笑)

なので、立町のfuming 別荘で二次会

居心地がよくてねぇ～、お泊りしそうでした～ｗ

楽しい集いは、瞬く間に過ぎてしまいました。。

昨日は、東広島でラウンドレッスンを受けてからの飲み会

帰宅して、ワーっと、とーちゃんにしゃべりまくって

風呂入って、2秒で寝ましたｗｗ

先生がいっぱい動画を送ってくれたのだけど

手は伸びてない、振り切れてない、スピードない

あれでは飛ばないですわ～～

みんな、練習場と現場の差が激しく

先生、ズッコケまくってました～

来週はゴルフ連チャン

掃除？冷蔵庫だけは、しようかね～？

アクアパッツァ

今日は婆たちと、羊の爺と安佐でゴルフ

調子が悪いわ～～

冬だから？？

久しぶりに廿日市の「よりん菜」

牡蠣がなかったんです・・・

かなりのダメージですね

いつもなら、大粒の牡蠣が並んでいるのに・・

大野のアサリはあったので

昨日はパエリアにして、今日はアクアパッツァ

ゆめタウンで、ホゴメバルが４尾500円

地魚はいい出汁が出ます

スープは濾して雑炊に

バターと粉チーズ

カロリー高し

冷蔵庫の賞味期限ぎりぎりの牡蠣で牡蠣飯

米2合にして、醤油、酒、みりんで煮た牡蠣の出汁を入れているので

焦げてしまいました

とーちゃんは4時間テニスをして

ﾜﾀｼはブーたれながら5時間歩き

最終ホールのグリーンでは

鹿のファミリーが周りに寝っ転がり

なんや～そのヘタッピーは・・と言ってるよーに見える(笑)

え？幻聴が・・・ｗ

昨日、健康診断に行ったら、身長が３㎝も縮んでたんですけど・・・

ど～なん？？加齢まっしぐら～～？？ｗｗ

研修旅行

昨日は所属団体の研修旅行でした

備前長船刀剣博物館

備前焼（伊部）

閑谷学校(しずたにがっこう)

伊部(いんべ)は下見を含めて3回目

前回が１０年以上前なので、何も覚えていなかった～

ま、ついさっきの事も、忘れてますからねｗ

訪れたギャラリーの入り口

行ってみたかった閑谷学校

紅葉の時期は超混雑らしいですけど、今はとても静かです

世界最古の庶民のための公立学校←パンフレットより

講堂の内部

岡山の生徒さんたちは、今でもここで論語を学ぶんだそうですね

とても充実した１日でございました

参加者が、比較的ガイド歴の浅い人が多く

体験談を聞きながら、そんなんを繰り返しながら

面の皮が厚くなるのよ・・・

な～んてね(笑)

毎日使ってる備前焼

倉敷で買ったニャンコの箸置きです

ボランティアガイドさんの説明を聞きながらまわったのですが

その博識とユーモアが素晴らしく

ｱﾀｼ、プロと名乗るのが恥ずかしい・・・

向上心のない者は去れ？

すぐに消えんとあきまへんがなぁ～～ｗｗ

伊部は山本由伸投手の出身地

あちこち、ポスター、スッテカーだらけでした

岡山県人とは知ってたけど、備前焼の街だったのね

追記

今日じゃなくてよかったね

高速が通行止めで行けてない・・・