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カープのチケット

全国ニュースでも流れましたが
すっごい人が並んでたんですね~?
飛行機や新幹線で来た人もいたとか?
そんでもって、途中で抽選券の配布が中止になった?
みんなに配るって書いてあったじゃんね?

ダフ屋がバイトを雇って並ばせてたそうですね
コンサートのチケットみたいに
買う時に、身分証明証を提示させればいいのに・・・

それにしても、球場で見たいなら
来て並べ!という球団の上から目線の対応
並ばないでダフ屋から買わない人は
行けないってことですよね?

また来年も、並ぶ場所を増やすって
やっぱり並ばせるんかい?
ネットやハガキで応募するという発想はないみたいね?

ドンビキだわよ

カープの話はガイドのネタに使いますけど
Bクラスの時は反応も声援も多かったけど
2年連続の優勝って話をすると
シラーっとしてるわよ~~
何処も、人のナンチャラは蜜の味・・・(笑)

今シーズンも、気が向いたら試合をテレビで見ますわ~~
何かね、広島に住んでるからにはカープを応援しないと
みたいなのって、正直好きじゃないのよね~~
人間があまのじゃくにできてるもんで・・・ww




by kajimama2011 | 2019-02-26 16:23 | カープ | Comments(2)

牛すじ煮込み

暖かくなると作らないのが牛すじ煮込みとブリ大根
大根が安いので、作りました

圧力鍋でも放置減圧なので、時間がかかります
でも、このトローっとした煮込みは価値ありです
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一昨日から、花粉が飛びまくり~~
去年と同じ薬が役に立ちません
今年は・・・飛散量がすごいわ~~
別の薬を処方してもらわなければ・・・




by kajimama2011 | 2019-02-23 20:55 | 料理 | Comments(2)

ワイン女子会

@花ワイン
上八丁堀のアーバンビュー1F
ワイン屋さんの中に食事ができるスペースがあります

料理好きの飲兵衛主婦の集まりです

前菜
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トリッパのパスタ
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ブルーチーズのパスタ
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ケンカにならないよう、ひとりずつに分けてくれました(笑)

この他にチキンのディアブロソースが美味しかったので
ソースを検索してみなければ・・・
ドレッシングも白バルサミコ酢を使ってあったりして
かなり美味しかったです

この集まりは月イチの予定
店に詳しい人がいて・・・ワクワク!






by kajimama2011 | 2019-02-22 09:06 | 飲み会 | Comments(0)

暖かい日

3月のような暖かい日
久しぶりに寄せ集めツアーをすると
手順を忘れたり、ステッカーを忘れたり・・・

少人数で、豪からのスキー客がほとんど
メルボルンは43℃だったらしい
絶対行かない!(笑)

ひとり旅のハワイからの女性がいて
LCCの話をしてたら
ホノルルから関空往復が700ドルだったと

エコノミーだと片道25000円だったりするもんね~
座席指定料やら、荷物の重量に応じての割増はあるけど
関空までの新幹線の方が高いんじゃないの?

鹿さん親子は水の中の何を食べてるんでしょうか~?
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by kajimama2011 | 2019-02-19 09:01 | 通訳ガイド | Comments(0)

宮島の大鳥居

今日はベトナムからの家族
息子さんたちは米国の大学を卒業したとかで
英語が堪能
宮島の牡蠣に大喜び

困った質問が・・・
本能寺は再建されているのか?
え・・・知らない  あるの?
広島出身で世界的に名が知れている人は?
お、おるん?

宮島のシンボルの大鳥居
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6月から足場を組んで修理と塗装工事らしいのですが・・・
な、何と15カ月かかるの~?
と言う事は、オリンピックに間に合わない

この写真を撮りに来るのにね・・・
神社に行かずに、ここで終わりという人も結構います

観光客が増える時にせんでもよかろーに・・・
と思うのはワタシだけ??
オリンピックの後ではダメなんかねぇ~~???





by kajimama2011 | 2019-02-15 17:41 | 通訳ガイド | Comments(2)

和食の料理教室

料理話が続きますが・・・
一年ぶりに行ってきました
ここのは本格的な出汁で作るので美味しいのです

盛り付けが美しい酢の物
ミル貝が入っています
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鱈の白子のグラタン
白子の下処理の仕方を習いました
これまで買ったことがなかったのですが、トライしてみようかと・・・
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土鍋でパエリア
貝の出汁で炊いた、具だくさん
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すっごく勉強になります!


by kajimama2011 | 2019-02-14 16:46 | 料理 | Comments(0)

へぼゴルフの後は・・・

またまた、3歩進んで5歩下がる
今日も下がりました~~

でも、美味しいものは食べたい!

昨日の残り物のローストビーフでサラダ
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さといも「伊予美人」は美味いっす! 柚子みそで
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牡蠣のアヒジョ
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どうやったら、スコアがマシになるのか・・・???(笑)




by kajimama2011 | 2019-02-12 09:00 | 料理 | Comments(2)

和食

昨日の罪滅ぼしではないのですが・・
なにげに和食が食べたい

春ワカメ、菜の花、地ダコのからし酢みそ和え
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グリルで簡単ローストビーフ
フキノトウを見つけたので、フキノトウ味噌を作っていただきました
この前は、フキノトウと思って買ったら、タラの芽だった~~(笑)
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春の定番、鯛と空豆、マッシュルームのバターソース
ソラマメが見つかったら、すぐに作ります
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外で食べるのはスペインとかイタリアだけど
家では和食かな~~
ん?年取った~??



by kajimama2011 | 2019-02-11 09:00 | 料理 | Comments(0)

新年会

@Casual Kitchen Kakurego (本通り)

時差ボケがなおるのを待っててくれました~

このお店は2度目の訪問
前回はコースだったので、今回はアラカルト
まずは、微炭酸のポルトガルの白ワインから

前菜3種
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スイスで食べなかったラクレット
ちょっとチーズがしょっぱい 老人向けではないかも・・・
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ここでスペインの赤投入

久しぶりのバーニャカウダー
昔はよく作っていたのに・・・
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もみじ豚のロースト
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ボトルは無理かもしれないので、グラスワインやカクテルと共に

イカと菜の花のフリット
ビールで揚げてあるそうで、カリッカリ
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〆はイカスミのパエリア
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本当に丁寧に調理されていて
サーブするタイミングも心得ておられ
どれも美味しかったです
特にパエリアはもう一度食べたい!
揚げ物は家で作ってみようと思います

あー、呑んだ、食った、喋った~~!!






by kajimama2011 | 2019-02-10 10:28 | 飲み会 | Comments(0)

里芋のフォカッチャ

和風?のフォカッチャ
茹でて潰した里芋が入っています
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こちらの葱餅とゴマ団子も美味しかった~
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中力粉を買わなくっちゃ
団子は白玉粉で作るんですね?
黒ゴマ餡の風味が良かったです


by kajimama2011 | 2019-02-06 20:11 | 料理 | Comments(0)


地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理教室参加が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ


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