広島の通訳ガイドのひとりごと

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包み焼き

今日はレシピ通りに・・・
鯛にあさり、冷蔵庫の野菜と豆苗を入れています
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レストランンの香がする・・・との感想も

また食べ過ぎてしまった~~
明日からは8月ですね
くそ暑い中、明日と明後日はお仕事です
ガイドが熱中症になりそーじゃ~~

今日のお昼すぎ、買い物から帰ったら
マンションの前からタクシーに乗りこむ
野球の選手らしき人を発見
でっかい~~・・・
新しい外国人投手かも??



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by kajimama2011 | 2016-07-31 20:50 | 料理 | Trackback | Comments(0)

作ってみました~~

前菜の生ハム、野菜をライスペーパーで巻くのが
思ったより難しい・・・
最後は慣れましたが・・・(笑)
それに・・飾るはずのハーブ・・・うちのは枯れてしまった~~(悲)
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パスタは前回習ったアサリのショートパスタ
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今日のメインはイカのガーリックバター焼き?蒸し?
開けたときの写真をと思っていたのですが・・・
すっかり忘れておりました~~

今日も美味しくいただきました~~・・




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by kajimama2011 | 2016-07-30 20:34 | 料理 | Trackback | Comments(0)

料理教室ルンルン♪

イタリアン
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ライスペーパーで生ハムや野菜を巻いてあります
そのうち作る予定
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クリーム系は好みでないので・・・
やっぱりトマトソースかニンニクオイル系がよいです
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この包み焼きはすばらしい!
これも挑戦するつもり
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ひと手間かけたパイナップルのソースが美味

この教室は楽しみです!


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by kajimama2011 | 2016-07-26 15:28 | 料理 | Trackback | Comments(8)

ポケモンGO

流行に乗り遅れないよーに
やってみた
家の中のみ・・・(捕まえたのは娘じゃが・・)
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こんなんと
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こんなん・・・

ニャンコとの写真を撮りたかっただけ~~
何が面白いのか・・・分からんわい(笑)


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by kajimama2011 | 2016-07-25 21:06 | 日常 | Trackback | Comments(4)

34℃でしたね~~

久しぶりの広島のツアー
やっぱり豪が多くて、あとは米、香港、スイス・・・

共通語は英語ですが、数人を除くと、ほとんどは
何語?な人が多々でした
なので反応うす~~い
慣れてますけど・・・(笑)
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今日は夏休み初めての週末
孫連れの家族でいっぱいでした
暑いからねぇ~~
やっぱり水遊びが一番です!

でも、去年に比べると幾分涼しいよーな気がします。。。


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by kajimama2011 | 2016-07-23 22:37 | 通訳ガイド | Trackback | Comments(2)

クリームパン

どうやって成形するのかな〜・・・?
と思いながら作ってみました

カスタードクリームは電子レンジで
簡単にできるんですね?
小麦粉、砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスに練乳混ぜて・・・
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半分を塩バターパンにすればよかった・・・かも?

明日の朝食用だけど
もう1個食べました
柔らかい味わい。。。



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by kajimama2011 | 2016-07-22 19:51 | 料理 | Trackback | Comments(2)

お座敷遊び

きれいでしっかり者の芸妓さんと初々しい舞妓さん
高知の料亭でお座敷遊び
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もっと写真を撮りたかったけど
ガイドは食事する暇もないくらい忙しい・・・
料理の説明に、踊りやゲームの説明通訳

自分ではきっと行かないでしょうから
いい体験をさせてもらいました
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かーちゃんは泊まりなのに、玄関で帰りを待つぽんちゃん
か、かわゆい、かわゆすぎる~~感涙



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by kajimama2011 | 2016-07-20 09:25 | 通訳ガイド | Trackback | Comments(2)

梅雨明け

したみたいですね〜
高知も暑かったです
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今日は下見
31番の札所の竹林寺
お遍路さんで賑わっていました
歩く人やら、バスツアーの人やら‥‥

みんなお経をあげられるんですね⁉︎

はい、明日が本番です
暑いよね〜〜😩

突然、ネットが使えなくなってビックリ❗️
iPad の電源切ったら何とかなったけど‥‥
もう古いから?

できれば、もうちょっと使いたいですねー


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by kajimama2011 | 2016-07-18 21:25 | 通訳ガイド | Trackback | Comments(0)

こんなケーキ・・・

近所のBonさんにありました
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何やら可愛らしい名前だったのですが・・・忘れた(笑)
お顔は桃です
追記: 名前は「ももクマ」

思わず買ってしまいました
ケーキがあるってことは・・・?
そーです、娘夫婦が来ています。。。

パンは毎週焼いてますよ~~♪
ライ麦が入らないのは、結構OKになりました~~
ライ麦入りは・・・ハードル高い?かもですね・・・





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by kajimama2011 | 2016-07-16 21:56 | 日常 | Trackback | Comments(0)

倉敷と後楽園

ニュージャージーとコネチカットからの叔母と姪のプライベート
何でも、叔母さんからのプレゼント
高校の卒業祝いの日本旅だったのだとか
そんな叔母さんを持ってみたかったものです・・・

この叔母さん、弁護士で、今は大学で教えてるらしいのですが
めっちゃのキャリアウーマン
早飯、早歩き、早喋り・・・(笑)
こんなんも好きです

後楽園で蓮の花を撮ろうと思っていたのに・・・
やっぱり朝なんでしょうね?ほとんど花はない状態
残念!
桃のソフトクリームがと~っても美味しかったです
お客さんが食べるのを見るだけで、いただいたことなかったのです
ガイドにはサービスしてくださいました♪

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こんなんを大原美術館のショップで買いました
苦手分野が少しでもなくなれば・・・
話の幅が少しでも増えれば・・・

今日も1.2㎏体重減ってました
体内年齢が49歳  ガハハ
どんどん若返るじゃ~~ん(笑)
え?実年齢より上じゃないって??
そ、そーですね。。。(-_-;)



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by kajimama2011 | 2016-07-14 20:29 | 通訳ガイド | Trackback | Comments(2)

地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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