広島の通訳ガイドのひとりごと

< 2012年 04月 ( 25 ) > この月の画像一覧

• ウイッシュ！
  [ 2012-04 -30 19:45 ]
• 水木しげるロード
  [ 2012-04 -30 16:58 ]
• 米子は美味い！
  [ 2012-04 -30 16:37 ]
• 蒜山（ひるぜん）から大山（だいせん）へ
  [ 2012-04 -30 16:20 ]
• 夏です・・・か？
  [ 2012-04 -28 20:58 ]
• 今日も宮島
  [ 2012-04 -27 17:25 ]
• compliment
  [ 2012-04 -26 19:25 ]
• 宮島の鳥居
  [ 2012-04 -25 17:20 ]
• 夏日
  [ 2012-04 -24 21:41 ]
• 筍ごはん
  [ 2012-04 -23 20:31 ]
• 雨が降る前に
  [ 2012-04 -21 22:33 ]
• ケータリング
  [ 2012-04 -20 16:21 ]
• 肩こり
  [ 2012-04 -18 20:37 ]
• 倉敷と岡山
  [ 2012-04 -15 21:49 ]
• 久々の宮島
  [ 2012-04 -14 21:54 ]
• 元気になりました
  [ 2012-04 -13 17:56 ]
• ポンちゃん動物病院に行く
  [ 2012-04 -11 22:24 ]
• 花見な日
  [ 2012-04 -09 21:17 ]
• 今日もパスタ
  [ 2012-04 -08 21:07 ]
• 春の食卓
  [ 2012-04 -07 20:49 ]
• ズンバウェア
  [ 2012-04 -07 17:44 ]
• 塩麹
  [ 2012-04 -05 20:14 ]
• ポン
  [ 2012-04 -04 22:53 ]
• 満開の桜
  [ 2012-04 -03 17:31 ]
• 風邪が完治せず
  [ 2012-04 -01 11:43 ]

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ウイッシュ！

　　　　　　　　帰りにウィッシュのじーちゃんの出身地を訪れました

　　　　　　　　　　　　　　　　　何代にもわたる造り酒屋です


隣には竹下登氏の記念館もあります。。

水木しげるロード

境港で水産市場に立ち寄り、もさえび買って
水木しげるロードへ
ここはゲゲゲ一色
ま～・・・あっちもこっちも妖怪だらけ
そら名誉市民になられますって
すごい旅行客です
それだけ人を惹きつけるのでしょう

下のニャンは堂々とした人気ネコです
妖怪ではありませんので・・・アハハ





こんな電車も走っています。車内のシートもゲゲゲでした　駅の名前も「鬼太郎駅」

　　　　　　　　　　　　　　　駅前の水木せんせいです・・・

米子は美味い！

米子の駅前にある居酒屋「丸善水産」
山陰の美味いものをたらふくいただきました。
さいこ~~!

　　　　　　　　　　　　　　　まずは岩ガキから　　とろけました～～

　　　　　　　　　　　　　　　　サバとイカの刺身　サバがめちゃ新鮮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズワイ蟹の足の天ぷら　あま～い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もさえびの塩焼き　　うますぎ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　のどくろの塩焼き　あぶらがのってました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほたての炙り焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いろんな串焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〆はサザエの寿司


開店早々からお邪魔したので席がありましたが
7時を過ぎたら満席で、随分多くの人がお断り～されていました。
週末は予約した方がいいかもしれません。

美味いし安いし・・
いっぱい呑んでしっかりいただきました。。

蒜山（ひるぜん）から大山（だいせん）へ

岡山と鳥取の境にある蒜山
家族連れで超混雑
そそくさと後にして大山へ
だいせん・・・って変換もできんし、読めんらしーねえ～～

　　　　　　　　　途中の道の脇には残雪が　雪の上で遊ぶワンコやオコチャマたち

　　　　　　　　　　　　　　　　　　展望台からの大山

　　　　　　　　　　　　　　　　大山寺へ向かう参道から

　　　　大山寺　　　寺なのに自信を持って柏手を打つ隣の人　ま、いいか・・・


大山（1709m）登山は往復5時間だそうです。
登り始めは800m。
6月はお花がいっぱいできれいとのこと。
どーっすか？

夏です・・・か？

暖かくなりました・・
いえ、暑くなりました～～

なので、ニャンのフリースのマットも片づけ
この敷物・・・だけになりました

そのうちフローリングでゴロ～ンとなることでしょう

今日も宮島

Silver Shadowというお船が入りました。
あまり大きくありません。時々来てるみたいですが、初めて担当しました
これも昨日になって仕事のアサインが・・・

今日の仕事はランチ付き
安芸グランドホテルでいただきました
せっかくの美味しい料理ですが・・・
ガイドは早食いです

お客さんの飲み物の注文をとったり
バスの中でメニューの説明はしますが
実物を見ると、よ~ワカランと思うので、食材や食べ方の確認を

なので時間がなくなり、早食いになります

アメリカンや豪、メキシコなど・・・和気あいあい
この頃メキシカンが多いです。景気がいいんでしょうね。
スペイン語が使えます・・・早口でしゃべられたら
「そこまではしゃべれん」と返事をしています（笑）

それにしても・・・宮島の大鳥居
ほとんど見えなくなってしまいました。
この前は足場だけだったけど、カバーがかけてあったもんねぇ～～

連休なのにね・・・がっかりだよ～～

今日のツアーでは事前に足場の事は知らせてありました。
でないとクレームが出て返金騒ぎになりますもんねぇ～～

6月の半ばまでかかるそうですよ～

ええ天気でした・・それが何よりでした・・・

compliment

この前のイギリス人40人ツアーの添乗員さんから
エージェントにメールが届いたそうです

They were all excellent and their knowledge, organisation skills and sense of humour was fantastic. All of them were outstanding.

みんなガイドは素晴らしかった～～！というもの
携わったすべてのガイドさん宛てです

humourとかハンドリングについてはワタシ？って勘違いしてます・・・

ガイディングについては、ワタシが説明した後に彼女が付けたしたりしてたし・・・
英語が母国語の人が言う方が生き生き伝えられると思うしね・・・

でも、逆を考えると・・素晴らしくなかった時には
それがすべてエージェントに伝わるってことですよね？

だからねぇ～～緊張感がアップするのです
添乗員さんが付いてるのは

ま、今回はえかったえかった・・・です

ガイドはお客さんに合わせて
カメレオンみたいになれるんです・・・（笑）
仕事では得意です・・・日常生活では・・・ねぇ～～・・・
マンマ。。。

宮島の鳥居

今月3日の春の嵐で
大鳥居の海に向かって左側の銅版が吹き飛ばされ
修理のために足場が組まれています。

なので残念な写真になります。
どのくらいかかるのか・・・？

当分はあのままでしょうねぇ～～

夏日

暑かったです。
はい、最高気温は26℃でした。

今日は豪のファミリーとＮＹの仲の良い男性ふたり
（多分カップルだと思う）

なので、ゆる～～い一日
添乗員のいる40人のツアーとは緊張感がちゃいます

宮島は・・・ガラガラ・・・
桜は終わり、学校が始まり、水族館に行く人もまばら・・・
黄砂で視界不良
どないしてくれんねん？

平和公園は修学旅行が始まっていましたね
小学校で英語が始まってからというもの、
お客さんがインタビューされて困るんです。
特に時間が押しているときは・・・

でも、今日はいっぱい時間があったし
感じのいい小学生だったので、
お客さんに「答えてあげたら～？」と協力的。

出雲の小学生のみんな、よく頑張りました。
インタビューされた人たちも喜んでいました。

サンキュー・カードに学校名や、
自分たちが住んでいる所の地図も書いてありました。
こんなのがあると、どこから来てる生徒さんだとか・・・
説明しやすいよね～～

平和公園の後は、ユニクロに行きたいという豪の家族。
豪にユニクロないし、品ぞろえがいいって・・・

米の男性たちは早く京都に帰りたいとのことで
早くに仕事が終わりました。ラッキー！

新幹線口の「てもみん」でマッサージを。
こっちの担当の女性、めっちゃ上手でした。
この前のは・・・やっぱりキャリアがでますよねぇ～～～

今日は日焼けしたでしょうね
豪の人たちはオゾン層の破壊で、皮膚がんを警告されているので
日本人と同じくらい日差しに対しては注意いっぱいでした。
あの、日焼けよけ手袋も豪で売られているとか。
品質のいい日本製をいっぱい買って帰ることをお薦めしておきました。。

筍ごはん

ちゃんと茹でてある筍をたくさんいただきました
ありがとうございまーす(￣▽￣)

昨日はオリーブオイルで焼いて、
バーニャカウダ風のソースでいただきました
（ワインに合うメニューだす）

今日の昼前に明日の仕事が入ったので
（今日の明日なので暇にしている人の所に来ます）
夕食のための筍の木の芽和えを作って冷蔵庫に入れています

豚肉に塩麹を塗ったのといっしょにね・・・


「懐石わたなべ」の料理長に教えてもらったレシピ
筍と油揚げのみじん切りを入れて
だしと薄口しょうゆ、酒、みりん

面倒なので白だしで代用

米は洗って30分ザルにあげておきます。

だし汁を入れたらかき混ぜてはいけないそうです。
かき混ぜてしまいましたが・・・
だから底が焦げるのだそうです・・・

次は筍の煮物ですかね～
柔らかくて美味しいですねぇ～～