広島の通訳ガイドのひとりごと


地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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ガソリン代の高騰

イランの関係なんでしょうけど・・・
1週間でガソリン代がリッター7円ぐらいあがってないですか~~?
昨日まで141円だったのが・・・なんと146円だそーですよ~
ちょっと前まで139円だったのに・・・

4月からは燃油サーチャージが驚くほど高くなるでしょうね。
航空券を買うなら今のうちですよ~~
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by kajimama2011 | 2012-02-28 20:50 | 旅行 | Comments(2)

たまには英語の話題を

この前の「トラッド・ジャパン」でstudyとlearnの違いを説明していました

studyは勉強するけど、それが身に付いたかどうかは関係ない
learnは学んで習得したことになる

なので、Where did you learn your English?と訊かれたら
「え?ワタシの英語ってイケてる~~?」と思っていいそうで

もしWhere did you study English?だったら・・・
上手かどーかはともかく・・・(*´∇`)ハァ

そんなんを聞き分けながら会話するのも楽しいかも・・・ね
尋ねる時も気をつけないと・・・

って・・・仕事ないし~~

え?昨年より悪い?
かもね・・・たぶんね
もう3月だよ~~・・・繁忙期のはずですが・・・?
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by kajimama2011 | 2012-02-27 20:26 | 語学 | Comments(6)

和食中心

今日は和食が中心
終日テニスだったとーちゃんと、エアロ&ズンバで汗かいた人との夕食

 まずは蟹の柚子釜蒸し 何回も作って自分の味ができてきました 美味いッス
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タラの下に昆布を敷いて蒸します すりおろした蕪にだしを加え卵黄を混ぜます
                 柔らかい味でええです
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昨日の残りの雲丹を使って ウニのブルスケッタもどき バゲットにニンニクをスリスリ
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海老にニンニク、パセリ、すりおろしチーズを加えたパン粉にオリーブオイルをたらして
                オーブントースターで焼きます
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          もう1品作る予定だったが、やーめて、ゾーナイタリアのピザを
              「ここまで食べるから痩せんのじゃ」はなしでね
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本日も美味しくいただきました(*^-^*)
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by kajimama2011 | 2012-02-26 21:55 | 料理 | Comments(2)

料理の再現

うちは外食をほとんどしません
家飲みが落ち着くというとーちゃんに先日の料理を再現


 白子と安いウニがデパ地下にありましてね・・・でも焼きすぎちゃいました~~
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いつからあるのかわからん安寧芋とカブ、冷蔵庫の野菜を茹でて焼いてサラダに
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 ブタを使いましたけど、もっとゆるくして鶏でもいいかも・・・鴨がいいかも~~
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            パスタは・・・ちょっとしょっぱかったですね・・・
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料理教室は下準備がしてあります
ひとりで作ったら・・・
1時間以上かかりました
でも・・・料理好きです
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by kajimama2011 | 2012-02-26 09:30 | 料理 | Comments(0)

駅ビルの居酒屋

昨年11月にオープンしたというイタリアンの店に行こうとしていたのです。
が、見つからない・・・なんで?
見つけにくい所にある駅ビルアッセの(暇そうな)インフォメーションで尋ねると
つぶれた閉店したとのこと・・・え?開店して3か月じゃん・・??
そんなに不景気なん?それともまずかったの?

楽しみにしていたイタリアン、ま、飲むことができればどこでもいいというので
急きょ変更して6Fの居酒屋へ。久しぶりの居酒屋。
ここはここで居心地いいのです。5時から9時半まで浸っておりました。

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タラの白子や牡蠣もいただきました。
美味いワインがないのがアレでしたけど・・・
居酒屋でワインを期待するのは無理な話

ワインはおうちで飲みませう(*´▽`*)
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by kajimama2011 | 2012-02-25 12:04 | 飲み会 | Comments(0)

古田台のZona ITALIA

道浜シェフの料理教室。
抽選で当たりましてね、無欲だと当たるんです。そんなもんです。

今日は五日市まで遠征。と言っても車で20分でしたが・・・

温野菜のサラダ アンチョビクリームソース  簡単バーニャカウダーっぽかったです
                  トマトも焼くんですよ~~
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                  豚肉ロースト 赤ワインソース
        付け合わせはキノコのソテー フライパンの中をかき回してはダメ   
             それと焼きキンカン 焼くと甘くなって美味しいの
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                菜の花とアサリのパスタ タラコが入っています
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                       ティラミス
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赤ワインソース、ばっちり習得しました。
パスタのソースに昆布茶を隠し味に使いました。
今日は生徒がたったの6人だったので、丁寧に教えてもらっちゃった~~(嬉)

甘いの以外は週末に作ってみま~す( ̄∇ ̄+) ♪
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by kajimama2011 | 2012-02-23 15:53 | 料理 | Comments(2)

カヒコ(古典フラ)

アウアナ(現代フラ)「涙そうそう」は終了!
って、踊れるかどーかは別としてね・・
でも、頑張ってそれなりにするから、慰問とかあったら行くから・・
そんなん言われても、ジーさんも若い方がええじゃろ~~・・とか
80からすりゃーワタシラも若かろ~じゃ~~(o ̄∇ ̄o)

次回からは古典フラになります。
先生がお手本を踊ったら・・・
一気にショーになるのよねぇ~~ホントすごいと思います。

ヘチマのでっかいのを叩きながらの練習
火の女神ペレへの踊りなので一層腰は低く

日常でも・・・どなたにも腰は超低く・・(ll'∀')ダヨネ!
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by kajimama2011 | 2012-02-22 21:33 | Comments(0)

休眠預金 その後

H銀行では支店に関係なく解約OK
臨時収入あり ポンに新しい爪磨きを買ってやったとさ~
でも、爪を切ったばかりで楽しくなさそーさ~~アハハ

お次はM銀行
開設した支店に送らなければならない・・・と
で、お伺いした支店で普通預金の口座を作れと・・・ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ

使わない通帳を減らそうとして訪れているのに
何で不要な口座を開かんといかんのじゃ~~?

キレそうになったのをかろうじて押さえて
言ってやりたかったわ~い
「この定期3億解約してくれる~~?」ってね。

はい、妄想です。。。
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by kajimama2011 | 2012-02-21 19:17 | 日常 | Comments(0)

ワタリガニのパスタ

写真がないのがナンなんですが・・・
ビジュアルにできない・・・みたいなのだったので・・・

なんとバーレーン産のワタリガニ、めちゃ安の298円
ちょっと前までは中国産だったのですが、今ではそれもかなわないみたいで・・・

でも、味を醸し出すのではOKでした~~
市販のトマトソースに生クリームを混ぜ混ぜして
その味の濃厚な事♪

ニンニクで蟹を炒めるだけ
安価でイタリアンを楽しめます

って、写真がないと説得力ゼロだよね~~~(笑)
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by kajimama2011 | 2012-02-18 21:58 | 料理 | Comments(2)

Cuauhtemoc クァウテモック

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バレンタインの日にとーちゃんがもらってきた義理チョコがめちゃうま~~!
だいたいチョコなんて食べないのだけれど、ショコラっちゅうお高そうなのだったので
いただいてみると・・・これは上品なお味。

どこのじゃ?と箱の裏を見てみるとベルギー産ですと。
やっぱりチョコはベルギーなんですねぇ~~

その中でもイチオシが左のふたつ。
カプチーノなんちゃらとシャンパンなんちゃら

旅行のお土産にはこんなのがほしいですよね~~
あの5箱でナンボ・・・ってのではないの

ホワイトデー・・・何がいいかしらねぇ~~
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by kajimama2011 | 2012-02-17 17:48 | 日常 | Comments(0)

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