広島の通訳ガイドのひとりごと


地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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涙そうそう

今習っている現代フラは「涙そうそう」
手の動きが手話のため、歌詞を聞きながら動きを思い出す作業。
慣れないとどうしてもカクカクした手の振りになる。
時間をかけて練習するしかない。
こなれてくると動きが流れるようになり、笑顔も出てくる(らしい)。

ガイディングと似ている。
詰め込んで覚えたのを吐き出す時はゆとりなく、間も何もあったもんじゃない。
これを繰り返すとお客さんからのツッコミにも笑いで煙にまくことができるようになる。
長い道のり。

覚えるのが嫌でフラを避けていたが、案外暗記ものが好きなのかも・・・?
いや、先生も魅力的なんだよね。

「涙そうそう」の曲が頭の中をまわっている。
今年の年末までには一芸にできるか?
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by kajimama2011 | 2012-01-31 08:55 | Comments(4)

ベジップス

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昨日パルコの前で、カルビーの人が通行人に配っていました。
何か得した気がして・・・
これが美味しいのです。野菜の甘さがそのまま残っています。
油でギトギトしていない、ヘルシーなチップスです。

新発売なんでしょうね?
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by kajimama2011 | 2012-01-29 17:11 | 日常 | Comments(2)

西の小京都 竹原

写真の師匠に付いて、竹原を写してきました。
今日は上級者が多かったため、手取り足とりはあまりなく・・・困ってしまいましたとさ。
さぶかったです。

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格子戸だけでも何枚も撮りまして、光が入ってるのやら、アングルが違うのやら・・・
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                トラックが写ってもいいのですと
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                    後ろをぼかします
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         杉玉 新酒ができましたサイン 竹原は竹鶴さんの出身地
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                大林監督が撮った石段だとか
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                 街並み保存地区をぐるっと歩きました
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     アニメキャラが竹原を歩くってのがあるらしく、それを辿るのがブーム
                  アキバ系男子の3人組あり
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もっと暖かい日がいいですね。
ホンマに人が住んでるんかいな?ぐらい静かでした。
竹鶴酒造に入れんかったし・・・予約してあったらしいのにね・・・
藤井酒造へは行ったけど、車だったんで試飲できんかった。残念!
次回はドライバーを連れて行こう。。
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by kajimama2011 | 2012-01-27 18:05 | 旅行 | Comments(2)

女子高生

昨日、バスが駅に向かっていた時に信号に引っ掛かり、ここはいつもトロトロ運転なんだけど、ちょうど広島女学院高校の生徒さん達が下校するのと一緒になり、歩道をぞろぞろ歩く姿を写真におさめるお客さん。

すると、な~んと・・・女子高生が一斉にポーズとるの。
バスの中からカメラを構える人たちに、とびっきりの笑顔でピース。

「あれは私立か公立か?」とか「何歳か?」とか質問されながら
マイク持って心のなかで「ありがとさ~ん」

お陰で話がふくらみました。中学受験やら制服の値段やら・・・
学校が4月始まりだけど、東大が9月入学を検討してるとか・・・

それにしても寒いですねぇ~~
余計に脂肪を蓄えそうです、ポンと共に・・・
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by kajimama2011 | 2012-01-24 21:09 | 通訳ガイド | Comments(0)

寒かったです~

今年初めての宮島。初詣でした。
お客さんは豪の親子、カナダの夫妻と、香港で仕事してて中国人お嫁さんを貰った息子夫婦、そして若いマドリッドのカップル。宮島は海からの風が強くって、それが冷たくて・・・みんなが「日本がこれほどまで寒いとは思ってもみなかった」って。いや~~・・・今週が寒さのピークと思われますが・・・

                定番のフェリーからの一枚
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ほとんどの人が奈良公園を経験。でも、この親子の姿にはカメラを向けていました
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               こちらは島に渡ってからの鳥居
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              やっぱ清盛です。このバナーがあちこちに
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             商店街もつい先日「清盛通り」という名前になりました
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                そして・・・みやげものの袋にまで・・・
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とっても寒かった宮島。平日にもかかわらず結構人が多かったです。
何と言っても春節。外国人はほとんどが中国人。存在感があります。

この寒いのに短パンで歩いてる外国人が。
お客さんからは「きっとオージー(豪)だよねぇ~」と自虐的なコメントを(笑)

最後にマドリッドの若いカップルの駅送りがあり、ちょっと日本語を話せる男性と、ちょっとスペイン語を話せるガイドと、ちょっと英語が話せるふたりと・・・なんや怪しげなチャンポン、ルー大柴みたいな会話となりました。これが楽しいの。スペイン語を話す時は緊張するワタシです。

今日は厳島神社でいっぱい今年のお願いをしてきました。
100円でそこまでかい?という神の声が聞こえたよーな・・・
いい年になりますよーに!
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by kajimama2011 | 2012-01-23 21:25 | 通訳ガイド | Comments(0)

今日は和風?

昨日は一切料理しなかったので・・・何か欲求不満・・
なので今日は作ってみました。

         定番のチキンのトマト煮込み 圧力鍋でなく、ふつーの鍋で
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           地エビのワイン蒸し 昨日は活きてました 塩だけです
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この前のレシピ作ってみました カニやらゆりね、ぎんなん、みつばを入れて蒸した一品
         とーちゃんが最後まで柚子を離さんかった~~
         そんだけ美味かったってことで・・・
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また作ってみたいと思います。
来月も料理教室があるので・・・楽しみです。。

ギンナンの上手な採りだし方・・・
募っています。これって・・・むずかしくないですか~~??
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by kajimama2011 | 2012-01-22 21:06 | 料理 | Comments(2)

La Tasca

新年会は再びスペイン料理のLa Tasca
昨日は奥さんがお休みで、シェフは忙しそうでした。
またまた、とっても美味かった、美味かった♪
満足だす。


         まずはタラと海老のガーリックオイル煮
         今日はピルピルでない方を作ったんですとシェフが
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         ウニのブルスケッタ パンの香ばしさと軽く焼いたウニが絶妙
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       ナンチャラサラダ ツナとオリーブと茹で卵 ドレッシングが美味しい
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     鴨のロースト 木の子ソース 多分ソースに赤ワインがはいっていたと思う
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               魚介のパエリア  ホントに美味い!
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           オープンキッチンのカウンターに置いてあった生ハム
      だれかが「ワタシの足とくらべましょーか?」と・・・アンタが勝っとるよ~~
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ランチはないみたいです。夜のみ営業。
予約が必要です。15人ぐらいしか入れませんから。

グダグダ言いながら飲んでいたら、ちょうどいいタイミングで
「パエリアに火を入れてもいいですか?」と訊いてくださる。
やさしそうなシェフが作る繊細な味付け。また行きたいぞ!
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by kajimama2011 | 2012-01-22 15:45 | 飲み会 | Comments(0)

食い意地

張ってます。

この頃、何でも美味しいのよ~~
すぐにお腹すくし・・・
健康っちゃー健康なんでしょうけど・・・

ひっさしぶりにジムで体重測ったら、
脂肪量が2kg増えてたさ~~~(悲)
全部腹まわりに付着したと思われます(さらに悲)

去年の新年の目標が5kg減量だったんだけど(無理に決まっとるやろ)
全く減らなかったわけで、
今年も多分・・・アカンよねぇ・・・

などと1月からテンション低く、ま、ジム行ってトントンということで・・・

で、明日は楽しい新年会わ~~い!


また太るで。。。
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by kajimama2011 | 2012-01-20 20:59 | ダイエット | Comments(0)

大相撲初場所

つまらん、つまらん(怒)
ワクワクしながら見てたのに・・・

大関が2番連続で立ち会い変化してどーする???
それで勝って喜ぶな!

テレビを見てても腹が立つんだから
国技館に足を運んだ人なんて尚更よね~~~

力勝負の一番を見たいよね~?
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by kajimama2011 | 2012-01-19 21:01 | お相撲 | Comments(0)

和食の料理教室

「懐石わたなべ」の料理長による料理教室。和食はお出汁が命ですねぇ~
ワタシラにはニコニコだけど、助手の若いにいさんは大変そうだったー。よく気がつく子だったわよ。根性ないと務まらんね。

3回シリーズで旬の材料を使った料理。昼から美味しいもんをいっぱいいただきました。

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 まながつおの幽庵焼
 醤油、みりん、柚子
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 広島牛みすじと
 牛蒡、白ネギの
 玉子黄身のせ
 すき焼き風
 お肉がジューシー!

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 蟹の柚子釜蒸し

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中にはゆりね、
銀杏、カニのむき身が
入っています
かにみそのってます

皿にピントが合っとるわい

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そして牡蠣飯
いつもと作り方が少々違う
生シイタケ、ニンジン、油揚げ
生姜を入れました。
炊きあがったご飯に
味付けした牡蠣を入れて
10分ぐらい蒸らすんですねぇ~
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by kajimama2011 | 2012-01-17 14:50 | 料理 | Comments(4)

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