http://kajimama.exblog.jp 地味な地方の通訳ガイドのブログです。ワインと旅行の計画が大好き、62歳からゴルフ始めました。ネコもすき。 ja kajimama2011 2026 Thu, 05 Mar 2026 14:24:01 +0900 2026-03-05T14:24:01+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/201108/25/91/a023399120121227103444.jpg http://kajimama.exblog.jp 80 99 地味な地方の通訳ガイドのブログです。ワインと旅行の計画が大好き、62歳からゴルフ始めました。ネコもすき。 http://kajimama.exblog.jp/245111367/ http://kajimama.exblog.jp/245111367/ 牡蠣と玉ねぎ、米を炒めて白ワイン
コンソメスープを加えながら、辛抱強く混ぜ混ぜ
最後にバターと粉チーズ
旨いね～


海鮮サラダ
いつもの、ポン酢と柚子胡椒とオリーブオイル


昨日の竹原は、小雨も降って、風も強く
３月とは思えない寒さ
シャンク出んのに、何でスコアが悪いん？
今日はスクールで、飛ばないドライバーを矯正
土曜日はコンペ
打ち方を覚えているでしょうか～？
練習場では、みんなできるんよね～～ｗ


７時過ぎに廿日市のゴルフ場集合って・・
５時起き？
前泊が必要です
ヘタなのに、そーまでしてしたいん？思うでしょ？
アホばっかりでんねん、ホンマ(笑)










]]> 日常 kajimama2011 Thu, 05 Mar 2026 13:38:47 +0900 2026-03-05T13:38:47+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245103406/ http://kajimama.exblog.jp/245103406/ って言ってたのに・・・
今年はきついわ～
久しぶりに、クシャミ連発
空気清浄機を使っています


花粉症なのに、杉の木がいっぱいの中を歩くからね・・
今日は和木の予定だったけど
雨予報のため、昨日の志和に変更
満員御礼でした
後半は3時間コース
治ったと思っていたシャンクでストレスフル
さっき、練習に行ってマシになりました
さてさて、明後日はどーなることか？？


久しぶりに自家製のドレッシングで
白バルサミコ酢とオリーブオイル、塩こしょう


茄子入りミートソース
ひき肉を赤ワインいっぱい入れて煮込んだら、旨し


ササミの天ぷら
マヨネーズ、酒、しょうゆ、おろしニンニクに漬け込んで揚げる
ササミは叩いてから、味付けします
柔かくなりますよ～


トランプ爺さんが、トチ狂っちゃいましたね～
中東で足止めされてる人たちは、４週間も帰れないの？
ロシア上空が飛べないから
中東経由で欧州から来る人が多いのですが
影響はどこまで広がるのでしょうか？


カタールやドバイを経由できないと
アフリカや南米には行けませんね
困ったもんです
R国、C国と同じ穴のムジナでございます
ムジナって、かわいくないのよ～
でも、ムジナに失礼かもね・・・(笑)










]]> 日常 kajimama2011 Mon, 02 Mar 2026 15:24:46 +0900 2026-03-02T15:24:46+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245098205/ http://kajimama.exblog.jp/245098205/ アンカレッジーフェアバンクスはレンタカーだったけど
帰りは飛行機で
フェアバンクスからアラスカ航空に乗ったら
隣の席が、バローからの、デカいNative American
スッチーとも仲良しで、常連さんみたい
アラスカには、道が通ってない所がたくさんあるからね～



そう言えば、アラスカ航空とハワイアン航空が統合したのよね？
そーなのよ～、だからボゴで旅できてるの・・・


ボゴ？聞き間違え？
もう1回聞こえてきたけど、ん？ボゴ？
気になって検索したら　BOGO だそうです
Buy One Get One
１つ買ったら、もう１つは無料ってやつ
どうも、ハワイ経由で来日したみたいです


BOGO って航空券にも使えるんですね
知ったかぶりせんと、ちゃんと尋ねればよかったのに・・・
会話がもっと広がったかも知れませんねぇ～


新しい首相はどんなん？
まだ何もしてないから、未知数じゃね・・
でも、トランプが好きなんよ～
え～～？？ニッポン、これからどーなるんかねぇ～
ヨソ事ながら、心配してもらいました～(笑)








]]> 日常 kajimama2011 Sat, 28 Feb 2026 17:08:36 +0900 2026-02-28T17:08:36+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245095069/ http://kajimama.exblog.jp/245095069/ 広島にしてはね・・ｗ

8時半からのスルーにしてもらったので
あまり雨に遭うこともありませんでした
砂場遊びに熱中したため、スコアは最悪
しゃーないわ～


うぐいすが、完璧な鳴き声を披露していました
春の初めは、鳴き方を忘れているのに
随分前から鳴いていたのかもしれません
春ですね～～
もうカイロは要らないｗｗ


ゴルフシーズンにはゴルフに行けないので
３月半ばまで、まだまだ行きまっせ～！


もうすぐ読み終わる本
『猫といっしょにいるだけで』森下典子
ニャンコ大好きな人は必読です
庭で野良猫が子どもを産んで、仕方なく世話をして・・・
ネコの魅力にハマっていく実話です


ニャンコを育てたことがある人は
読んでると、映像がバンバン目に浮かびますよ～


ダイエットを始めたのに、婆友がフィナンシェやクッキーを
焼いてきてくれるので、困った困った・・・
先送りばっかりじゃ～(笑)


この前、AWを音声から始めたら、耳をスルっと抜けてしまって
元々、リスニングは弱いけど、こんなに意味が取れん？？
スクリプトを見ると、知らない単語や固有名詞がいっぱい
読んで分からんのが、聴いて分かるわけがない
お子ちゃまならアリかも知れないけどね・・・
ネコカフェの話、楽しいね～～ｗ





]]> 日常 kajimama2011 Fri, 27 Feb 2026 16:36:57 +0900 2026-02-27T16:36:57+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245078734/ http://kajimama.exblog.jp/245078734/ アラスカからの、同年代のオバちゃん2人
え～、アラスカ～？
ﾜﾀｼ、初の海外レンタカーがアラスカでしてん・・
初対面から喋り倒しです
8時間近く、よー喋りました


３か月ぶりの英語じゃわ
そうなん？テストしよか？
なぜか関西弁の訳がよく似合うｗ


退職後に旅をしまっくてる人たちで
話が尽きません
10月には韓国を訪れて、板門店へのツアーに参加したって


今は閑散期なので、どこもガラガラで、ストレスフリー
連休明けで、宮島は閉めてる店が多かったです
ま、買い物しない人たちなので、関係ないですが・・・
JRの新しいフェリーも、スタンバイしてました


幸先の良いスタートになりました
残念な事
心付けが・・・投げキッスじゃった～
これこそ、要らんわ～～(笑)


この前の、イカ墨パエリア
ムール貝は業務スーパーのです
うーん、サフランの普通のパエリアの方が好きじゃな～
イカ墨は、やっぱりパスタです♪









]]> 通訳ガイド kajimama2011 Wed, 25 Feb 2026 14:23:09 +0900 2026-02-25T14:23:09+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245074703/ http://kajimama.exblog.jp/245074703/
はて、何で消費しようか？
まずは、お好み焼き
次にロールキャベツ
トマトジュースで煮込みました


そして、ポトフ
新玉ねぎが甘いの


あとは、千切りにして付け合わせでしょうか？


揚げ出し豆腐

出汁をかける前
「創味のつゆ　あまくち」で作ります


『好日日記』森下典子
茶道のお稽古、二十四節気の移ろいを読むことができます
無作法なﾜﾀｼは、主菓子、茶器、花入れ、茶花・・・
想像できないため、ネットで調べながら再読


が、その途中で、オモロイという本の紹介があり
即、密林さんに注文
『女ふたりの　ニューギニア』有吉佐和子
抱腹絶倒　声を出して笑ってしまいました
まだ途中ですが・・・
ニューギニアでフィールドワークする
文化人類学者の友人を訪ねる話
1985年に書かれたのだそうですが
有吉佐和子さんって、上品な格調高い著書ばかりと
思っておりました
やっぱり関西圏のお方だわ
挿絵も楽しくってねぇ～・・・


明日は久しぶりに宮島へ行きます
行き方、覚えとるかね？？(笑)


この季節、何を着たらいいの～？
外国人みたいに、自分が寒いと思えば春でもダウン
暑いと思えば、冬でも短パン＆Tシャツ
そんな自分になりたいのに
どうしても周りに同調しようとしてしまいます
みんなと一緒でないと不安・・・
そろそろ卒業したいよね！ｗ






]]> 日常 kajimama2011 Mon, 23 Feb 2026 11:40:37 +0900 2026-02-23T11:40:37+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245071279/ http://kajimama.exblog.jp/245071279/ 辻仁成さんのレシピ
シャレオのジュピターで見つけましてね
このイカ墨ソースにトマトピュレやら白ワインやら白だしを加えて・・・
感動モノの美味しさでした～～！
自画自賛ｗｗ


朝刊に載ってたレシピ
アジの切り身のパン粉焼き？
アジの切り身に、ナスやトマトの薄切りを加えて
炒ったパン粉、粉チーズ、パセリ
オリーブオイルをかけて230℃で15分
こちらも、なかなかの美味しさでした


どちらもリピートありですね～
なんか、すっごくウレシイ！






]]> 日常 kajimama2011 Sat, 21 Feb 2026 20:45:44 +0900 2026-02-21T20:45:44+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245070576/ http://kajimama.exblog.jp/245070576/ この前が寒かったので厚着をして行ったら
バンカーやトップやシャンクで行ったり来たり
汗が出ました～(笑)


来週は雨予報、婆たちとのフォレストはどうなるでしょうねぇ？


鯛のかぶと煮
美味しいんだけど、食べるのが結構たいへん　骨がね・・・


白菜とチーズの肉巻き
グルメブロガーさんのをヒントに
白菜の柔らかい部分と、ベビーチーズを豚肉で巻いて揚げたもの
キャベツでも何でもいいでしょうね？


連休は暖かそうです
どこも行かんけど・・・




]]> 日常 kajimama2011 Sat, 21 Feb 2026 14:53:06 +0900 2026-02-21T14:53:06+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245036087/ http://kajimama.exblog.jp/245036087/

羊の会で東広島
雲海を見ながらスタート
霧が晴れると、寒くなりました～
風が強くて、まるで沖縄(笑)
スコアはまあまあ、でも、シャンクが2回出た
まだアプローチが怖いのです


ジャガイモのグラタン
マカロニを茹でるのが面倒だったので
レンチンしたジャガイモを使用
ベシャメルソース（ホワイトソース）をササっと作って
ベーコンと冷蔵庫の残り野菜を炒めてオーブンへ
簡単で美味しいです


次の羊の会は6月
3月はスクールのコンペがあったりして、固め打ち
半ばからは繁忙期に入るので、ゴルフはお預けだね～
この冬眠生活にも、そろそろ飽きてきました
口角、下がりっぱなしだわよ
働かんとね～～ｗ












]]> 日常 kajimama2011 Tue, 17 Feb 2026 15:15:09 +0900 2026-02-17T15:15:09+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245030557/ http://kajimama.exblog.jp/245030557/ それからアヒージョ
牡蠣の昆布蒸し
もう少し、きれいに盛り付けたらいいのじゃが・・・
利尻昆布の上で蒸すだけ、調味料なし
お外で食べたら、高いわよ～ｗ


新聞に載ってたJICAのレシピ　ブラジルでしたっけ？
チキンと玉ねぎとトマト
サッパリして夏にいいかもです


廿日市で買った穴子飯
とーちゃんと半分こしていただきました
穴子は美味しいよね～


金曜日のプレミアムトーク
ライブでは観られなかったので
NHKプラスで、国宝級を穴のあくほど見つめましたとさ
顔がいいだけかと思ったら、様々な困難な役に挑戦してるんですね
すっばらし～～！
朝ドラも、朝ドラ受けも、おもしろいですね～
タブレットにかぶりつきでございますｗ


今読んでる本
『好日日記』　森下典子
感性豊かでないﾜﾀｼには勉強になります
声に出して読んだら、もっと身に付きそうです








]]> 日常 kajimama2011 Sun, 15 Feb 2026 09:52:19 +0900 2026-02-15T09:52:19+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245024292/ http://kajimama.exblog.jp/245024292/ トンカツ用の肉を素焼きにして、フキ味噌つけていただきました
春の香り～～


この前の、定番になった鶏むね肉のハムチーズ焼き
ほうれん草とベーコンのキッシュもどき

ゴルフスクールが8:50からなので、朝があわただしい～
でも、早く終わるから廿日市へ
美味しそうな穴子飯を買ってしまいました
帰ってから、豆ごはんと牡蠣飯を炊いて
冷凍用に冷ましています


お昼の番組に生出演の、チームみらいの代表の人
感じいいですね
もっと議員の数が増えればいいのに・・・
口の曲がったジーサンらより、なんぼかええよ～(笑)


『琥珀の夢』　伊集院静
読み終えました～
すっごく面白くて、どんどん読み進めてしまい
気がついたら、もうこんな時間？な夜
サントリーの創業者さんは
仕事が娯楽、生きたお金の使い方をする
千手観音と十一面観音を足したよーなお方ですねぇ～
この小説を読んでたら、コテコテの船場の大阪弁が
乗り移りそうでした
日経新聞の連載だったそうですね
すごい人脈で、桁外れの人には、同じような人が集まる
楽しいお話でした～






]]> 日常 kajimama2011 Thu, 12 Feb 2026 15:49:28 +0900 2026-02-12T15:49:28+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245014685/ http://kajimama.exblog.jp/245014685/ 怖いから運転はできません


寒い日は煮込み料理
ソーセージの煮込み
辻仁成さんのレシピですが
本物は、モルトソーセージの煮込みです
そんなもんはないので、スーパーで売ってるヤツ
レンズマメもないので、ひよこ豆で代用
味付けはコンソメだけ　白ワインを入れてます
優しい味でした　好評！


牡蠣の生ハム巻き
カフェポンテさんのレシピ
去年から冷蔵庫で寝ていた生ハム、やっと使えました
ソースはレモン汁、バター、水
生ハムだけだと塩辛いので、高血圧ファミリーには不向き
なのにクリスマス前に買ってしまう・・・
レシピ通り、ちゃんとレモンの輪切りを敷いてるでしょ？ｗ


選挙は自民の圧勝　中道の自滅
みんな、そんなに高市さん好きなの？
ﾜﾀｼは決して左寄りではなく、どちらかと言えば右です


でも何か、信じきれないところがありましてね・・・
これから、独断で物事を進めて行って
だって、あーたたちがﾜﾀｸｼを選んだんでしょ？
と言いそうな気がするんですよ～・・・


杞憂に終わればいいのですけどね・・・


とりあえず、円安、何とかしてくれんかね？？
どこにも行けん・・どんどん遠くなる・・・(笑)




]]> 日常 kajimama2011 Mon, 09 Feb 2026 12:01:32 +0900 2026-02-09T12:01:32+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245012004/ http://kajimama.exblog.jp/245012004/ 初めて見ました、マイナスなんて
歩こうかと思っていましたが、車で正解
途中で帰っていたと思います
さっぶいですね～


とりあえず、明日までの食料は確保してあります


昨日はジムから帰って蕎麦を食べたら
ぐっすり寝てました
やっぱり疲れが取れないのかも～～？
こりゃ、海外は無理じゃね、時差があるし・・・
でも、沖縄よりハワイじゃわ(笑)


春のメニュー　そら豆のパスタ
なぜか暗いですね


ローストビーフのサラダ
生野菜が不足してます
冬は食べにくいサラダ


この前のつくねもどき
鶏ひき肉としょうが汁と片栗粉と塩少々
大葉を忘れたので、ネギをいれました
砂糖、酒、しょうゆ、みりん


食パンの2次発酵中
ヒッキーですね


こんな日も、仕事してる人いるのかしらねぇ～？
東京の人気ガイドさんも、さすがに休憩みたいですね
NZ2週間の旅だそうです
レンタカーなしで動いておられますが・・・
できるんですね？
いいなぁ～～～～♪




]]> 日常 kajimama2011 Sun, 08 Feb 2026 11:46:36 +0900 2026-02-08T11:46:36+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245004621/ http://kajimama.exblog.jp/245004621/ 慶良間諸島の渡嘉敷島への大学生協のツアー
海がきれいでね～感激でした


その海を見せようと、子どもたちを連れて行ったら
台風で、でっかい台風の目を見て帰ったのでしたｗ


次が2002年
自動車メーカーの世界大会が沖縄で開かれ
ガイドが足りないために動員がかかりましてね
就業日数が少ない人にも白羽の矢が立ち
えいっ！って感じでOKしました
広島からは4人ぐらいだったかな？


2泊3日の下見ツアーに連れて行ってもらい
南部の戦跡から、北のやんばるトレッキングまで
美ら海水族館も今帰仁城跡も含まれていました
下見ですからね、水族館の滞在時間は15分
動線とトイレの確認しながら走りました～(笑)


翌日は竹富島
どこが当たるか分からない担当コース


就業日1日目は竹富島
島の観光箇所は、スポットガイドが待機していたため
那覇空港から石垣島空港、高速船に乗せるという
添乗的な業務
緊張感いっぱいでしたけど
お客さんは至れり尽くせりなので、ガイドにも優しく
無事に終了して一安心


翌日はゴルフ場送りでしたね～
ゴルフなんて縁がなかったけど
今思えば、高級なところだったのでしょう


これ以降、沖縄など県外のガイドもするようになりました


下見ツアーは、東京のベテラン男性ガイドさんに説明してもらって
大変充実した2日間でした
その時に言われたのが、教師しゃべりが一番嫌われる
お客さんは生徒ではない、楽しむために来ている
チップが稼げるガイドになれ！と


忠実に守ってきました～ｗｗ
笑いの量とチップの額は比例する
ホンマでっせ～
ま、たまには「楽しかった～」「最高！」
お言葉だけの時もありますけど・・・
握手もハグも要らんのじゃ～(笑)


今帰仁城跡が、えらい洗練された観光地になってました
世界遺産になったからでしょうね？
AIにお勧め観光地を尋ねたら、年齢を言ってもらったら
もっといい提案ができますって
今帰仁は階段が多いから、高齢者はやめた方がいいと
正解じゃったわ～
このあとゴルフ行ったら、足がガクガクでした
スコアの悪さは、これが原因ですね？？(笑)












]]> 通訳ガイド kajimama2011 Thu, 05 Feb 2026 14:46:08 +0900 2026-02-05T14:46:08+09:00 http://kajimama.exblog.jp/245004265/ http://kajimama.exblog.jp/245004265/ 気温は17℃だけど、風が強く、体感温度は超低い
クラブハウスでカイロを買いましたｗ


広島－那覇　往復航空券が27,000円
とーちゃんとふたりで行く予定だったけど
婆たちに声かけたら即決
ゴルフ以外は別行動　宿も観光も
他所のダンナと一緒はイヤだよね～


沖縄のゴルフ場は、ぼったくり料金です(笑)
ティーグランドもシーサー君
ココからボールが落ちました～
海が見えるキレイなコース　どちらのバンカーがよろしいですか～？ｗ
埋めなはれ～～
定番の美ら海水族館
ジンベエザメのエサやり　有名な縦になるやつです
今帰仁城跡
桜祭りでした
宿はAirbnb いわゆる民泊　恩納村の新築の２LDKのアパートメント
とても便利なロケーションでした　オシャレでね
隣はパンケーキで有名なカフェ
高齢者夫婦は行きませんでしたけど・・・(笑)


徒歩3分の沖縄料理店「島時間」　泡盛が並んでます
海ぶどう　めっちゃ美味しかったです　プチプチ感がすごい
アグー豚の素焼き
島野菜の天ぷら　もずく、ゴーヤ、島らっきょう、紅芋など
ゴーヤチャンプルー　ひっじょーに美味しかったです
果報（かふう）バンタ
カフーってhappy という意味だそうですね


帰る日になって、気温が20℃まで上がり、やっと暖かくなりました
名護は日ハムのキャンプで、にぎわってましたよ～


ゴルフはやっぱり修業
楽しい3泊4日の沖縄合宿は無事に終わりました～


観光地は日本語が希少
レンタカーも外国人が多いので、気をつけないとね
ホンマにＣ国は、日本行くなってゆーとるん？
あれは台湾のコトバだったんですかね？
めちゃ多かったですよ～




]]> 旅行 kajimama2011 Thu, 05 Feb 2026 12:37:56 +0900 2026-02-05T12:37:56+09:00 https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/