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広島のガイドのひとりごと
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:料理教室( 43 )
懐石料理
2021年11月02日
料理の献立もマンネリで、ちょっと新しいものがほしい・・ 久しぶりに料理教室...
ワインのつまみ教室4月
2021年04月08日
久しぶりの教室でした イタリアの白ワインが美味しかった~~ 小鉢にはキャ...
ワインのつまみ教室12月
2020年12月17日
キャンセルになるかと思っていたけど 12月は大丈夫でした もち麦のリゾッ...
ワインのつまみ教室11月
2020年11月26日
10月は満席のため出席できず 楽しみにしていました! ここのメニューは、...
最後の料理教室
2020年11月17日
いつもは和食なのですが、11月が年内最後なので クリスマスにも使えるように...
ワインのつまみ教室9月
2020年09月30日
料理教室が連チャンになってしまいました 昨日のが変更になったからね・・・ ...
五日市の料理教室
2020年09月29日
初めてお邪魔しました 前に行ってたイタリア料理の教室の知り合いの知り合い ...
和食の料理教室9月
2020年09月15日
今日は豚のやわらか煮と、タコの茹で方を習いました タコの茹で方も芸が細かい...
ワインのつまみ教室
2020年08月20日
はじめて参加しました 若い人たちに混ざって、若返りの空気を貪欲に吸収w ...
8月の料理教室
2020年08月18日
今日のメニューの中で、作ってみようと思うのが 蛸の炊き込みご飯 ご飯を食...
7月の料理教室
2020年07月28日
メインが鯵のエスカベッシュ 洋風南蛮漬け? 白バルサミコが使ってあります ...
和食の料理教室6月
2020年06月17日
カツオ出汁を習いました ワタシがしてたのと、ちょっと違ってましたね~ 今度...
和食の料理教室5月
2020年05月26日
今日は八寸っぽいとのこと 八寸(はっすん)とは、会席料理の前菜 ちょっとず...
和食の料理教室
2020年04月28日
1月はハワイで、その後は満席が続いたため 久々の教室になりました さすが...
今年最後の料理教室
2019年11月26日
久しぶりに参加しました、和食の料理教室 今日はクリスマスとお正月が一緒に来...
和食の料理教室8月
2019年08月27日
今日は煮物を習いました へぇ~~・・・そーだったんだ~~連発 普通の筑前煮...
和食の料理教室
2019年07月23日
メインは夏野菜の揚げ浸し 野菜だけでも8種類、鱧と鮎も入っています 冷たい...
イタリアンの料理教室2回目
2019年07月16日
il nebbio の谷口シェフの2回目 カポナータ 夏野菜の煮込み 煮...
和食の料理教室
2019年06月26日
6月は鮎でした 自分で買ってまで調理しないので 旬の味を楽しむことができま...
イタリアンの料理教室
2019年06月11日
久々に広ガスの料理教室が当たり 今月と来月2回の参加となりました ヴィア...
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地味な地方の通訳ガイドのブログです。ワインと旅行の計画が大好き、62歳からゴルフ始めました。ネコもすき。
by kajimama2011
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