広島の通訳ガイドのひとりごと


地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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2018年 06月 02日 ( 1 )

失敗メニュー

中山美穂の元夫さんのレシピ
って・・・辻氏って名前です
失敗しましたが・・・
a0233991_20473504.jpg
スイスの名物のラクレットもどきになるはずだったんだけど・・・
白ワインとチーズが分離してしまいました
味は良かったんですよ~~
また次回、リベンジです

小イワシの香味焼き
器のキャセロールは百均
a0233991_20471943.jpg
チキンをマーマレードと酒、ポン酢に漬け込んだもの
a0233991_20480233.jpg
要、改良
初めて作ったのが多かったので、時間がかかりました

平日はご飯に合うメニュー
週末は頑張ります!(笑)






by kajimama2011 | 2018-06-02 20:53 | 料理 | Comments(2)

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