広島の通訳ガイドのひとりごと


地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
by kajimama2011
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

2018年 02月 03日 ( 1 )

牛すじ煮込み

結構、時間がかかりました
茹でて、きれいにして
圧力鍋で20分、放置
調味料を入れて10分、放置
そこからも、ちょっと煮込む

砂糖、酒、醤油に加えて、味噌がいい役割をしていました
a0233991_20333345.jpg
こんにゃくと大根を加えています
もー、トロットロでした!

そーか今日は節分、恵方巻を忘れてました・・・ww
a0233991_20424175.jpg







[PR]
by kajimama2011 | 2018-02-03 20:37 | 料理 | Comments(2)

最新の記事

少人数
at 2018-10-18 08:44
三原カントリークラブ
at 2018-10-15 09:29
マゴイチの運動会
at 2018-10-13 21:11
Diamond Princess
at 2018-10-12 09:27
暑いですね~
at 2018-10-09 20:07
芸南カントリークラブ
at 2018-10-08 21:32
三連休
at 2018-10-07 21:20
またキャンセル
at 2018-10-04 20:00

最新のコメント

ekieが出来て良かった..
by fumin at 09:01
> Cross(クロス)..
by kajimama2011 at 09:21
>保育園の運動会 ..
by Cross(クロス) at 00:46
> Cross(クロス)..
by kajimama2011 at 21:03
>クロスさんも日本語を体..
by Cross(クロス) at 11:55
> Cross(クロス)..
by kajimama2011 at 09:20
> Cross(クロス)..
by kajimama2011 at 09:17

最新のトラックバック

ファン

ブログジャンル

日々の出来事
旅行・お出かけ