イカ墨パスタ

初めて作りました～

とーちゃんは76年の人生初です～(笑)

辻仁成さんのレシピ

シャレオのジュピターで見つけましてね

このイカ墨ソースにトマトピュレやら白ワインやら白だしを加えて・・・

感動モノの美味しさでした～～！

自画自賛ｗｗ

朝刊に載ってたレシピ

アジの切り身のパン粉焼き？

アジの切り身に、ナスやトマトの薄切りを加えて

炒ったパン粉、粉チーズ、パセリ

オリーブオイルをかけて230℃で15分

こちらも、なかなかの美味しさでした

どちらもリピートありですね～

なんか、すっごくウレシイ！