小イワシのパン粉焼き

土曜日は呑む日

土曜日は小イワシの漁はお休み

刺身用とパン粉焼き用と、２パック買って

しごうして（内臓を取り除いて下処理）ｗ、冷蔵庫へ

ベランダで植えてある、パセリとイタリアンパセリ

ニンニクみじん切り、粉チーズ、パン粉

小イワシにはハーブ塩

耐熱皿はダイソーの300円

オリーブオイルを振りかけて、200℃で30分

最高に旨い！

ネットで流れてきたレシピ

蒸し茄子と、大葉、ミョウガ、麺つゆ

茄子はラップして、レンチン3分

あとは、鰹節と白ごま

簡単で、よき箸休めになります

簡単じゃがバター

薄切りしたジャガイモ、レンチン5分

熱々にバターと塩

生産者さんに教えてもらった食べ方です

冷めても美味しいです～

とーちゃん、業界のコンペなので

今夜は餃子　

ビールが美味いじゃろーね～

何もせんでも美味いけど・・・(笑)