エスカルゴバター

グルメブロガーさんの料理を見て、食べたくなりました～

久しぶりにエスカルゴバターを作りました

時間がたっぷりあるのでね・・・

バターを常温に戻して、クリーム状にするのに時間がかかります

あとは、パセリ、玉ねぎ、ニンニクをフードプロセッサー

混ぜ混ぜして、冷凍できるので、作り置きに便利です

牡蠣のエスカルゴバター　とーちゃん感激ｗ

大根とワカメと、貝柱缶のサラダ

冷凍してたローストビーフ

今日は、とーちゃんと八千代

ココしか空いてなかったんです

他はキャンセル待ちとか、連休料金

前半は雨も降り、待ち時間が長かったのですが

後半は、スムーズで、晴れてきました～

この前と同じようなスコア

でも、冬に比べると、随分マシになってきました

乞うご期待！って？ホンマ～(笑)