カルパッチョ

ネットで流れてきたレシピだと思います
コレね、旨いわ～！

マグロとホタテと甲イカを使用(刺身なら何でも)
水菜と三つ葉
ドレッシングは・・・これが最高！
すりおろし玉ねぎ、オリーブオイル、ポン酢
柚子胡椒、めんつゆ
量は適当で・・・時々、指で味を確かめて

ネットでレシピが公開されて、作れそうだと思ったら
メモして貼ってます

次はイクラをのせて、ビジュアルよくするかなぁ～？(笑)