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沖漬け   

ホタルイカの沖漬け
同量の酒と醤油に漬けて2日間
ready でございます~
沖漬け_a0233991_19431078.jpg
店で売ってるのは茹でたのばかり
生を仕入れなければ、できません
いっぱい食べると高血圧になりそう
ま、箸休めですからね・・・

日本酒に合いますね!

器はダイソーです(笑)




by kajimama2011 | 2021-03-16 19:45 | 料理 | Trackback | Comments(2)

Commented by Cross(クロス) at 2021-03-17 12:09 x
ご飯も進みそう。
Commented by kajimama2011 at 2021-03-17 18:48
> Cross(クロス)さん
そうなんです、ご飯もすっごく進みます。
困ります(笑)
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