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台風が来る?

北からの風が強まってきました
本当に来るの?って感じですが
何か、週末は雨のような気がします

去年は10月がず~~と雨で、みんな太陽を見ずに
日本を去りました
今年はどうでしょうか?

食パンのストックがなくなったので、焼いていますが
国産の小麦粉に替えたら・・・膨らまない!
え~~?ってくらい、小さいのです
スーパーキングの半分サイズ(笑)
やけくそになって、もう一度、焼きなおしています
捏ねが足りないんだよね~・・・

昨日の夕食
キノコとブロッコリーのサラダ
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ナスとササミの中華揚げ浸し
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定番の海老とアボカドの炒め物
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ナスは揚げると旨みが増します
和風でも中華でもいい!

台風が去った後の夕焼け&宮島
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by kajimama2011 | 2018-09-30 15:13 | 日常 | Comments(2)
Commented by Cross(クロス) at 2018-10-01 07:21 x
ナスいいですよね?ナスの天ぷら大好きです。
Commented by kajimama2011 at 2018-10-01 20:00
> Cross(クロス)さん
天ぷらも美味しいですね。素揚げにして、なにかの出汁にひたすと、ええ味になりますよ~
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地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ


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