広島の通訳ガイドのひとりごと


地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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ウニのクリームパスタ

新幹線が動き始めて・・・何よりです
昨日のお客さんは個人手配なので、ワタシにはな~んの関係もないけど
それでも、今日、大阪や東京へ移動する人ばかり
すごく心配していましたが、運転再開でよかったです~!

福屋で見つけたウニ
安いじゃないですか~~
で、帰ってみたら・・・
下のスポンジで嵩上げされてた~~~(笑)

でも、少量を使って、雲丹のクリームパスタを
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とーちゃんと、雲丹ってこんな味~?とか言いながら・・・笑笑
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安定のイワシとトマト





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by kajimama2011 | 2018-07-07 20:44 | 料理 | Comments(2)
Commented by Cross(クロス) at 2018-07-09 03:24 x
本当に美味しいウニにありつけたときは幸せですよね?
Commented by kajimama2011 at 2018-07-10 09:58
> Cross(クロス)さん
高くて買えませんが・・・たらふく食べてみたいものです。。
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