広島の通訳ガイドのひとりごと

一週間があっという間です

時が経つのが早すぎます

今日もゴルフの練習へ
お客さんからも never too late ・・・
な~んて言われて、その気になってるけど
ホンマかな~???
でも、できることは、します!

そんな日の夕食
ドレッシングは、いつもの玉ねぎと人参の・・です
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リベンジのチキン
マーマレード、ポン酢、ニンニクすりおろし、塩
グレードがアップしました
チキンをマーマレードのソースに漬けると、柔らかくなるんです
高齢者 friendly なレシピ
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タコのカルパッチョ
大葉オイルが、いい味出してました
(大葉、ニンニク、塩、オリーブオイルに漬けておく)
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何でプロはドライバーで250とか飛ぶんかなぁ~~?
って言うか、それより、当たってください!でしょ・・・笑笑



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by kajimama2011 | 2018-06-10 21:16 | 日常 | Trackback | Comments(8)
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Commented by Cross(クロス) at 2018-06-11 03:58 x
今編でも、タコを売っているのですが(Whole Foodsで)、買ってみる勇気はありません。
Commented by fumin at 2018-06-11 11:08 x
「何でプロはドライバーで....」のくだりを、側に居たとーさんに
こえを出して読んであげたら 「わっはっは..」と笑っていました。 「自分も満足なスイングが出来たのはa fewだった」と
言っていました。
Commented by kajimama2011 at 2018-06-11 17:21
> Cross(クロス)さん
タコは茹でてあるのですか?生は、ぬめりを取るのが大変ですけど、
茹でダコならいいのでは?
日本で売ってるのも、モーリシャス産とかですよ。
Commented by kajimama2011 at 2018-06-11 17:24
> fuminさん
あら、Daveさんに笑ってもらってよかったわ~
止まったボールを打つのに、当たらんのよ~~(涙)
当たったら気持ちええんですよ!機嫌もよーなります♪
Commented by Cross(クロス) at 2018-06-12 11:08 x
>茹でダコならいいのでは?

ユデダコです。燻製になったのもありました。
Commented by kajimama2011 at 2018-06-13 17:20
> Cross(クロス)さん
茹でダコなら大丈夫ですよ~
燻製は固いと思います。
今、小イワシ漁が解禁になり、活きのよさそうなのが店頭に並んでいます。
Commented by Cross(クロス) at 2018-06-14 22:03 x
>今、小イワシ漁が解禁になり、活きのよさそうなのが店頭に並んでいます。

なんですか、これ?なんか喧嘩を売られているように、、、(笑)。
Commented by kajimama2011 at 2018-06-15 08:39
> Cross(クロス)さん
あら~・・・分かりました~~?(笑)
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地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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