広島の通訳ガイドのひとりごと


地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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おひさまパン工房

廿日市スポーツセンターの近くです
宮島にお店があった時、すっごく美味しいな~~と思っていたのに
何と廿日市に移転
遠いから、もう行くこともない?

ちょうどパン教室があったので、初めてお邪魔しました
やっぱりクオリティー高いわ~~

変な形になったベーグル
a0233991_20024658.jpg
右側の練乳バターとキャラメルクリームが最高!
a0233991_20032295.jpg
両方を挟みました

ここのは天然酵母なので、捏ねる時間が半端ない
食パンがちゃんとできないのは、やっぱり捏ね不足でした

よし、次回は気合を入れよう!

上の娘のお婿さんが広島に転勤になり、住まいも比較的近い・・・
マゴイチが頻繁に来そうな予感ww

明日は下の娘が帰ってくるのに、QEのなが~いコースが当たってしまい
なので、今夜は明日の夕食分まで作っておきました
五日市港のあたりは渋滞するかなぁ~~?




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by kajimama2011 | 2018-03-16 20:09 | 料理 | Comments(0)
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