広島の通訳ガイドのひとりごと

ポン酢ジュレ

フランス語を使ったら、何かオシャレな感じですが
粉ゼラチンに水とポン酢を入れて電子レンジで溶かして
固めてグルグルするだけです

ポン酢をかけるだけに比べると、ビジュアルがアップします
a0233991_16030298.jpg
今は本当にワカメが美味しくて
熱湯に入れた瞬間、鮮やかな緑色になるのが楽しみです♪

高血圧にいいのです←しつこい?(笑)



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by kajimama2011 | 2018-02-21 16:05 | 料理 | Trackback | Comments(0)
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地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ
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