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食パン大失敗!   

二次発酵をあせったため、膨らまず
おまけに塩を入れ忘れてるし・・・
ガス抜きも不十分
悲惨な結果となりました
食パン大失敗!_a0233991_19562860.jpg
パウンドケーキは栗の甘露煮入り
剥いた栗をもらって、シロップ漬けにしてたけど
何に使おうか??
ケーキに入れてみました
味見はまだ・・・

夕飯のブリ大根も生姜を入れ忘れ
あわてて圧力鍋から圧力抜いて、もう一度・・・

集中力を欠くとこうなる
繁忙期も終わり、暇になるとダメなのかも~~・・・?



by kajimama2011 | 2016-10-28 20:01 | 料理 | Trackback | Comments(2)

Commented by Cross(クロス) at 2016-10-29 01:26 x
我が家は塩なしのパンに慣れました。
Commented by kajimama2011 at 2016-10-29 13:45
> Cross(クロス)さん
塩なしだと、何か気が抜けたような感じです。血圧にはよさそうです。今夜は薄くスライスしてピザ風にしようと思います。
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