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柚子づくし

おめでとう サンフレッチェ!

「みなとマルシェ」でカブとニンジンを買いました
葉っぱがとっても元気だったから
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ちょい茹でのカブとニンジン
柚子味噌を酒とみりんでのばして・・・
これ最高!
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柚子ジャムをのせたり、スペイン風ピザにしたり・・・
ローストポークは出来合い

生食用の牡蠣をフライにして柚子ポン酢で・・・これも美味い!

残った柚子はお風呂へ

今日も美味しくいただきました。。。

by kajimama2011 | 2015-12-20 19:53 | 料理 | Comments(2)
Commented by koko at 2015-12-20 21:15 x
おいしそう~ですねー!夕飯も食べたのに、もうこんな時間なのに・・思わず喉をごくんとしてしまいました。柚子の保湿液はどうですか?今度作ってみようと思います♪
Commented by kajimama2011 at 2015-12-21 20:04
kokoさん、この柚子味噌は超おススメです。柚子の保湿液ですが、やっぱりアルコールに漬けた方がいいかも・・・?水に漬けているのは、手や足に付けた瞬間はとってもすべすべなのですが、乾くのも早いです。顔は・・・無理ですね。お金を出して買いましょう~(笑)
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地味な地方の通訳ガイドのブログです。お笑い系・・・ワイン大好き、料理が趣味、60歳を過ぎてゴルフ始めました。ネコもすき。旅情報は「旅のホームページby kajimama」へ


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